清炒冬瓜片
论6月减脂餐，我最爱清炒冬瓜，吃它毫无压力，还清热解暑
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食材
- 冬瓜 一块
- 葱 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
- 生姜 适量
步骤
1. 冬瓜500g
2. 冬瓜去皮和瓤
3. 冬瓜清洗干净
4. 冬瓜切片
5. 准备生姜和蒜末
6. 准备适量的葱花
7. 锅里放入适量的油
8. 加入大蒜和生姜爆香
9. 加入冬瓜翻炒片刻
10. 加入半碗开水，和适量的生抽焖至冬瓜半透明
11. 加入少许的盐
12. 加入适量的鸡精
13. 加入葱花即可关火
14. 装盘
15. 成品
菜谱创建于:2020年06月09日 19:34
