西红柿疙瘩汤

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果实麻麻

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食材

  • 西红柿 1个
  • 菠菜 3棵
  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 适量
  • 适量
  • 香油 适量

步骤

西红柿疙瘩汤,准备好需要的食材

1. 准备好需要的食材

西红柿疙瘩汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>清洗干净,顶部切十字刀

2. 西红柿清洗干净,顶部切十字刀

西红柿疙瘩汤,西红柿放在碗中,加入热水烫1分钟,捞出去皮

3. 西红柿放在碗中,加入热水烫1分钟,捞出去皮

西红柿疙瘩汤,然后将西红柿切成小块

4. 然后将西红柿切成小块

西红柿疙瘩汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>清洗干净切成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>碎

5. 菠菜清洗干净切成菠菜

西红柿疙瘩汤,小葱切葱花

6. 小葱切葱花

西红柿疙瘩汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>放入碗中,打开水龙头以水滴的形式滴在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>上,边搅拌边滴水

7. 面粉放入碗中,打开水龙头以水滴的形式滴在面粉上,边搅拌边滴水

西红柿疙瘩汤,直到搅拌出小疙瘩即可

8. 直到搅拌出小疙瘩即可

西红柿疙瘩汤,炒锅中加入适量花生油烧热,放入葱花爆香

9. 炒锅中加入适量花生油烧热,放入葱花爆香

西红柿疙瘩汤,加入西红柿碎小火翻炒出汤汁

10. 加入西红柿碎小火翻炒出汤汁

西红柿疙瘩汤,加入1碗清水煮开,加入搅好的碎疙瘩搅拌均匀

11. 加入1碗清水煮开,加入搅好的碎疙瘩搅拌均匀

西红柿疙瘩汤,再次煮开,淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液,搅拌均匀

12. 再次煮开,淋入鸡蛋液,搅拌均匀

西红柿疙瘩汤,加入菠菜碎

13. 加入菠菜碎

西红柿疙瘩汤,最后加入适量盐调味,淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>搅拌均匀即可

14. 最后加入适量盐调味,淋入香油搅拌均匀即可

西红柿疙瘩汤,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2021年02月22日 10:21

应季菜肴

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