板栗鲜贝饭

板栗鲜贝饭

康妮chen

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食材

  • 白米饭 150克
  • 熟板栗 200克
  • 鲜贝 150克
  • 瑶柱 10粒
  • 培根 2片
  • 红萝卜 半根
  • 芦笋 2根
  • 盐
  • 姜蒜蓉
  • 酱油
  • 料酒
  • 胡椒粉

步骤

板栗鲜贝饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 197'>瑶柱</a>洗净用热水浸泡。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2559'>红萝卜</a>削皮切粒粒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122'>芦笋</a>切粒。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 205'>鲜贝</a>用盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>以及生粉腌制。板栗去壳，一粒分开几块，平底锅放油，烧热油后爆香姜蒜蓉，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 205'>鲜贝</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 197'>瑶柱</a>，炒至熟，捞出

1. 瑶柱洗净用热水浸泡。红萝卜削皮切粒粒，芦笋切粒。鲜贝用盐，胡椒粉和料酒以及生粉腌制。板栗去壳，一粒分开几块，平底锅放油，烧热油后爆香姜蒜蓉，放入鲜贝和瑶柱，炒至熟，捞出

板栗鲜贝饭,把剩米饭倒入平底锅加热

2. 把剩米饭倒入平底锅加热

板栗鲜贝饭,炒锅加入油，爆炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>片，炒香后捞出

3. 炒锅加入油，爆炒培根片，炒香后捞出

板栗鲜贝饭,接着加入红萝卜粒和芦笋粒，加入浸泡过瑶柱的水，盖上盖子焖一会儿，再下盐调味

4. 接着加入红萝卜粒和芦笋粒，加入浸泡过瑶柱的水，盖上盖子焖一会儿，再下盐调味

板栗鲜贝饭,加入板栗粒炒片刻，关火

5. 加入板栗粒炒片刻，关火

板栗鲜贝饭,在炒锅里加入鲜贝和瑶柱以及培根片

6. 在炒锅里加入鲜贝和瑶柱以及培根片

板栗鲜贝饭,下入加热的白米饭，下少量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，拌匀所有材料，即可盛碗

7. 下入加热的白米饭，下少量酱油，拌匀所有材料，即可盛碗

菜谱创建于:2013年10月11日 16:18
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