香酥蛋卷

香酥蛋卷

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食材

  • 鸡蛋150克
  • 细砂糖80克
  • 融化黄油100克
  • 低筋面粉120克
  • 熟芝麻2茶匙

步骤

香酥蛋卷 ,鸡蛋+细砂糖搅拌均匀至砂糖融化,加入融化黄油搅拌均匀

1. 鸡蛋+细砂糖搅拌均匀至砂糖融化,加入融化黄油搅拌均匀

香酥蛋卷 ,筛入低筋面粉搅拌均匀至无干粉颗粒,加入2茶匙熟芝麻拌匀

2. 筛入低筋面粉搅拌均匀至无干粉颗粒,加入2茶匙熟芝麻拌匀

香酥蛋卷 ,蛋卷机最小火预热,挖上一小勺面糊,放中间

3. 蛋卷机最小火预热,挖上一小勺面糊,放中间

香酥蛋卷 ,合起蛋卷机,加热50秒左右,翻面同样加热50秒

4. 合起蛋卷机,加热50秒左右,翻面同样加热50秒

香酥蛋卷 ,打开蛋卷机,用筷子卷成圈在晾网上晾凉后,立即密封保存

5. 打开蛋卷机,用筷子卷成圈在晾网上晾凉后,立即密封保存

菜谱创建于:2014年07月21日 21:16

应季菜肴

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