香酥蛋卷

香酥蛋卷

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食材

  • 鸡蛋(全蛋) 170g
  • 蛋黄 30g
  • 黄油 100--120g
  • 白砂糖 85g(可适量增减)
  • 2g
  • 低筋粉 130g
  • 黑芝麻 适量

步骤

香酥蛋卷,鸡蛋液、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>、盐搅拌均匀

1. 鸡蛋液、白砂糖、盐搅拌均匀

香酥蛋卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>软化后和蛋液混合均匀

2. 黄油软化后和蛋液混合均匀

香酥蛋卷,筛入低筋粉,搅拌均匀

3. 筛入低筋粉,搅拌均匀

香酥蛋卷,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 668'>黑芝麻</a>拌匀

4. 加黑芝麻拌匀

香酥蛋卷,冰激凌勺取适量面糊,15-20g左右

5. 冰激凌勺取适量面糊,15-20g左右

香酥蛋卷,面糊在模具里加热翻面,两面都要加热到哟,没有敷敷声后,拿筷子卷起即可

6. 面糊在模具里加热翻面,两面都要加热到哟,没有敷敷声后,拿筷子卷起即可

香酥蛋卷,OK啦

7. OK啦

菜谱创建于:2016年05月29日 09:57

应季菜肴

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