无法抗拒的传统的风味小吃

在我们每个人的成长旅途中，尤其是儿时，老字号的街边小吃一定在我们内心深处留有很深的印象，记得小时候到了冬天，尤其是逢年过节的时候，大街小巷的糖葫芦就像是一个个彩色灯笼，串起了整个节日的气氛，我很喜欢那晶莹剔透的红色圆珠子，很是漂亮和喜庆，我记得那时的自己，只喜欢舔外面裹着的糖，几乎没怎么吃过酸酸的糖葫芦，后来，随着糖葫芦的种类越来越丰富，我喜欢上了山药糖葫芦，外硬里软，山药有种清新解腻的功能，搭配起来成了我最喜爱的味道，还有山药豆糖葫芦也是我的最爱。

后来慢慢长大，小吃的盛行给了我们更多的选择，然后我最喜爱的还是有着传统手艺的老字号门店做的特色美味，像南翔特有的手工糖，纯手工制作，全部是真材实料，又脆又香，尤其是现场制作新鲜出炉的，味道最佳，种类也十分丰富，绝对能选到一款适合你的味道，我最爱的还是芝麻的，真是满口留香。逢年过节，或者串门的时候，我会经常带上这传统手艺的手工糖送给亲戚朋友，吃在嘴里，甜在心里。

豆腐可以与肉媲美，因为口感与肉十分相似，而且营养也非常丰富，具有丰富的植物蛋白。我就非常喜欢吃豆制品，特别钟爱是这种麻辣煎豆腐，上海大街小巷中总能找到这样的小吃，虽然是煎制的，但是豆腐只是表面的一层是脆脆的，里面却鲜嫩无比，让你觉得麻辣的外面下面有一颗柔软的心，这个一定要趁热吃才好吃，抹上多多的辣椒酱，外酥里嫩，在严寒的冬季尤其能给你带来一丝温暖和满足。

炸藕合我相信很多人都自己在家做过，不过他家的炸藕合真的很特别，好大一颗，像一颗饱满的蛋挞，里面裹着丰足的馅料，闻着就香气扑鼻，口水直流。再来看这个萝卜丝饼，也是蛮蛮的正宗和地道，萝卜丝饼真的是我长大后非常喜欢的一种美食小吃，它的味道集聚了鲜香咸辣为一体，能吃出人生百味，很有层次感和韵味，细细咀嚼和品味，你会吃出很多种不同的风味。

记忆中的美食小吃还有很多很多，每一种都代表了一段青春年华，勾起了你无限的思绪和遐想，背后也都蕴藏这无数个难以忘怀的故事，偶尔再回味当年的味道，感触颇深，不知道你人生中最难忘的小吃有哪些呢？欢迎评论留言。