橙皮奶酪柿子面包

其实原本并不想做出柿子模样的，无奈烘焙多变幻，有人说我做的象山竹，有人说明明是颗柿子，随了你们的心愿，姑且就叫柿子面包吧。 世界上本就没有完全相同的两片树叶的，在这几颗柿子出炉的那一刻，我其实真的是一眼就喜欢上它的模样了。 老面的加入，使得这款面包组织细腻柔软，风味更佳，而内馅中清新的橙皮恰到好处地解了奶酪的腻，在某个夏日的午后，泡上一杯咖啡，还有心仪的面包作伴……

柿子果实丰厚圆硕，形如如意，又因“柿”与“事”谐音，所以用以寓意“事事如意”。做了无油无糖可爱的小柿子面包，可以搭配果酱吃哦。祝福大家：幸福甜蜜！事事如意!

我觉得这个面包就应该取一个浮夸的名字来博人眼球， 因为它真的hin好吃hin好吃hin好吃！！ 我是不建议正在减肥的人做这个面包的， 除非你有军人铁一般的意志力和自控能力hhh 否则你是不可能做出来只吃一个的，没错一个，你别说你只吃一口，不可能！

奶酪面包是在基础面包中夹入奶酪馅，再裹上奶粉而成的。面包部分很普通，点睛之笔就是里面的奶酪馅了。奶油奶酪是一种没有经过窖藏的鲜奶酪，确切说就是用牛奶直接制成的，质地较软、延伸性好。有了奶酪馅面包的口感立刻提升了好几个档次，吃起来细腻柔滑、奶香浓郁，怪不得大家都喜欢！自从我做过这款面包后，我的家人都被它圈粉了，其他面包根本不想吃了，下面分享一下做法，非常简单，喜欢的朋友试试吧！

如果说柠檬给蛋糕带来小清新的口感，那么给面包带来小清新口感的一定非橙皮莫属了。 这款小面包的面团分成10克一个，小小的，一口一个我可以以下子吃掉十几个。 面团用了中种法，不仅增加了面包的柔软度，更加的节省时间。 模具用的是学厨9寸金色不粘加深披萨盘，型号WK9066.

奶油奶酪馅里加了清新的橙皮丁，丰富口味的同时又解了奶酪的腻，这样的小个子餐包非常适合早餐或下午茶哦。

这款面包不错，新鲜蓝莓搭配会有爆浆的感觉，口感比一般的面包更好。

走进面包店，看到一堆面包… 每个的价钱都很…惊人的贵… 只是单纯的面包圈（贝果）！ 一个要12元？？？ 算了！我自己揉！😕 这分量可做6.5个， 算算我赚了多少？😁

最近特别中意黑麦粉，浓郁的黑麦香，搭配上调制的奶酪馅，再撒上一点香葱碎跟奶酪碎，咬上一口就停不了嘴