烘焙

有一段时间真的是超级迷炸鸡，因为太懒，不想自己动手，吃遍了附近的各种炸鸡、鸡排，虽然美味，且不说高油高热量，炸鸡店的油也是让人堪忧，治愈了懒癌，来做一下大火的爆浆鸡排，据说是一款让人一旦吃了就戒不掉的美食。 这次用空气炸锅做的，全程没有用一滴油，谁说炸鸡是垃圾食品？炸鸡一样可以无油无烟吃的健康，关键是做出来一样很美味……

这个小零食可是多味的最爱，没勤于下厨房之前，每次都要买些回家一边煲剧一边吃，可是外面卖的，多味总感觉不卫生，就说那个油，都不知道反复炸过多少次了～ 多味如此勤快，现在又下厨房成瘾，当然不能继续出去买着吃啦，于是今天我们就自制卫生鸡米花做起来吧～

外酥里嫩，奶香浓郁

红豆有补血、促进血液循环的效果，同时还能补充经期营养、舒缓经痛。红豆含有丰富的B族维生素与皂苷，不但能够减少脂肪囤积，还能排除体内多余水分，对于脸部浮肿或下半身水肿型肥胖有改善效果。红豆富含膳食纤维，有助于肠道蠕动，清除肠内废物，预防便秘。常吃红豆可净化血液、消除疲劳，对心脏病、肾脏病患者都有所助益。 自家烘焙求健康，红豆沙自制的，减油减糖的；面包皮无油，加入部分低粉，非常柔软。一次性发酵，快手便捷。 方中食材适合做10个小餐包，方便携带。

司康是英式快速面包 ，传统的司康饼是以燕麦为主要材料塑成三角形，流传到现今面粉成了主要材料，而且像一般面食一样是以烤箱烘烤，形状也不再是一成不变的三角形，可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康可以做成甜的口味，也可以做成咸的口味，晚上和面冷藏发酵一晚，第二天烘烤非常节省时间，简单易做。司康除了可以做为早餐之外，也可以当成小点心，外出携带也很方便哦！

话说馒头都是蒸的，今天多味就教大家做一个奶香红薯小馒头，只需平底锅就能炒出来，小小的特别可爱，而且超级好吃哦，一起来学吧～

▼ 小时候，迷上了妈妈的一支支口红。 红色的让我爱极了大人的世界。 ▼ 穿上小花裙，吃着可爱的冰淇淋。 那时候的我深懂得夏天的美丽。 ▼ 学生时代，青春期的心思是粉红色的。 谁给我写了封情书，谁在我课桌里放了早餐。 ▼ 我慢慢懂得 有人的爱是主动的，他会向你表白。 而有人的爱是被动的，只会藏在心里。 ▼ 有人说 奶油和蛋糕结婚了，便有了汉密哈顿奶油蛋糕。 而面包从此失恋了。 ▼ 于是它把对奶油的爱深深藏进了心底， 便有了泡芙。 ▼ 我遇到过主动的爱也有被动的爱。 茫茫人海，我找到了自己归属。 少女心却一直存在。 ▼ 心动的东西很多， 少女时代的裙子和口红。 老公的偶尔浪漫。 自己动手做的香醇泡芙！

披萨其实是很简单的快餐食品，一张饼上面加各种自己喜欢的蔬菜、水果，芝士，除了繁琐一些 ，其实是没有什么难度的。所以一般的厨渣都可以做好的。有时候我在想，披萨的饼皮其实我们做馒头的面也是可以做的。家里有7-8岁的孩子，星期天在家一起做个披萨、蛋糕什么的，既锻炼了孩子的动手能力，也吃到了自己的亲手做的美食，也是一种享受。完全不用去外面买的吃，又贵还存在卫生隐患，真不如自己做的好吃又健康，吃的还放心。

所以今天就教大家用平底锅做蛋糕，它就是火遍大街小巷的舒芙蕾蛋糕，只用一个平底锅就能完成，口感超细腻，好吃不上火，比蛋糕还好吃，香甜松软，十分钟上桌，最主要的是不加一滴油，就连减肥人士也可以吃，当早餐或者下午茶都是非常美味的。

首次尝试，感觉还不错哈！蓬松的面皮中裹着奶油，甜蜜感爆棚。 泡芙是基础而简单的一种烘焙点心，不需要技术含量，认真仔细的操每一步，真的是零失败呦～