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面食

面食

面食的家常做法,共“79”个面食相关菜谱
  1. 番茄牛肉冷面
    作者:圆圆圆圈
    3785 351
    番茄牛肉冷面
    番茄和牛肉好cp!冬天吃热的,夏天自然要吃冷的咯!酸酸甜甜,夏天也要大口吃肉!
  2. 韭菜鸡蛋馅儿包子
    作者:若愚妈妈
    5886 797
    韭菜鸡蛋馅儿包子
    平时喜欢用韭菜来做韭菜盒子吃,但是这几天火大,不想吃太油腻的,干脆包包子吃!
  3. 番茄肥牛刀削面
    作者:昵称247435182
    8154 1482
    番茄肥牛刀削面
    北方现在已经是深秋了,早晚天气比较凉,就想吃一些热乎乎的食物。这碗番茄肥牛刀削面非常适合。
  4. 打卤面
    作者:黑牡丹
    16090 1840
    打卤面
    今天进行“挖冰箱”行动,挖冰箱就是把冰箱里堆积的蔬菜吃掉在购买新的食材 打卤面的做法多样,风味不一,用料也多种多样,随用料、做法不同,亦有不同风味。打卤面分“清卤”“混卤”两种,清卤又叫氽儿卤,混卤又叫勾芡卤,做法固然不同,吃到嘴里滋味也两样。打卤不论清混都讲究好汤,清鸡汤白肉汤羊肉汤都好,顶呱呱是口蘑丁熬的,汤清味正,是汤料中隽品。氽子卤除了白肉或羊肉香菇,口蘑,乾虾米,摊鸡蛋, 鲜笋等一律切丁外,还要放上点鹿角菜,最后洒上点新磨的白胡椒,生鲜香菜,辣中带鲜,才算作料齐全。
  5. 西红柿牛肉炒剪刀面
    作者:挪红美食
    6063 1344
    西红柿牛肉炒剪刀面
    手擀面擀起来特别费劲,扯面弄不好就扯断了,技术成分还是挺大的,不是吗? 剪刀面,把剪刀贴着面团转着剪,会用剪刀就会,一块面团一会就剪完了,而它的口感却一点不逊色,小小的面鱼劲道滑爽。 剪好的面像普通的面一样可做汤面,也可拌炒。今日我用了牛肉、西红柿、花菜炒剪刀面。 面软Q弹牙,菜码浓郁鲜香! 剪刀面是山西省的面食小吃。因制面工具用剪刀而名,又因剪出的面条呈鱼形,亦叫剪鱼子,其制法起源于隋末。(摘自网上) 剪刀面团材料:面粉200克、盐2克、碱0.2克、冷水100克 注:面粉的吸湿性不同,这儿水的量只是参考。把握住剪刀面团是硬面团就可。 菜码材料:牛肉末200克、花菜300克、西红柿2个、大蒜2瓣、小葱1根、生姜5克
  6. 鸡丝酱拌面
    作者:菊娜JUJU
    10376 1893
    鸡丝酱拌面
    超美味的拌面
  7. 紫薯鸡蛋卷
    作者:疯姐小厨房
    3190 401
    紫薯鸡蛋卷
  8. 武汉热干面
    作者:囿于厨房美食
    26465 4293
    武汉热干面
    热干面是武汉的特色小吃,在湖北很多地方都十分受欢迎,与河南烩面、山西刀削面、四川担担面同称为中国四大名面。
  9. 韭菜鸡蛋馅饺子
    作者:妞妞妈美食
    5685 430
    韭菜鸡蛋馅饺子
    明明是两个“食肉动物”,却偏偏喜欢吃韭菜鸡蛋馅的饺子。
  10. 吐司面包
    作者:爱的小食光
    2873 492
    吐司面包
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