红酒无花果磅蛋糕

磅蛋糕总是被人和高油高糖联系在一起，前几天收到了试用的无花果干，就决定“放纵”一次，无花果干用红酒腌制后风味更佳，融入到香醇的磅蛋糕里果真美味至极。浓重的味道之余多了一丝酸甜...成品出来了，在滚烫的时候小家伙就吵着要吃。于是，赶紧拍照，切片，先满足他们的味蕾吧~

抓住草莓季的尾巴熬至一些草莓酱存着，这款磅蛋糕添加了草莓酱有着草莓湿润清甜的口感，又加入了大量的溜渍无花果，一次脑洞的大开，碰撞出了不一样的美味 烘焙的乐趣大概就在于此，你以为不会有交集的两个食材，搭配在一起确是意想不到的和谐

无花果、红酒、肉桂、丁香，皆是催情之物，莫贪食

小时候特别喜欢吃无花果干，长大了经常听我妈叨念无花果的功效，每年无花果上市都会买很多回家煲汤。最近新鲜无花果又上市了，做了一个简单的无花果塔，酥脆的塔皮，配上软甜的馅和新鲜的无花果，一口咬下去整个人都要飞起来了！

冬天是非常适合吃磅蛋糕的季节，表面刷了浓浓酒糖液的磅蛋糕，稍稍加热一下相当的好吃！ 巧克力味道的、干果味道的、柠檬和甜橙味道的都很赞，如果是做成红糖的，就更温暖了！