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素食

素食

素食的家常做法,共“1000”个素食相关菜谱
  1. 干锅藕片
    作者:妞妞妈美食
    1785 119
    干锅藕片
    很喜欢吃莲藕,感觉怎么做都好吃。
  2. 家常小炒菜
    作者:hb俗人
    4660 156
    家常小炒菜
    蔬菜小炒,简单省事
  3. 芹菜炒木耳
    作者:茗茗爱美食
    2264 199
    芹菜炒木耳
    芹菜炒木耳虽然是一道素菜,但是百吃不厌,减脂不减营养,木耳益气补血,芹菜富含蛋白质和钙,两者结合更具有补肝肾降血压作用。
  4. 蚝油杏鲍菇
    作者:零落
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    蚝油杏鲍菇
    对于肉食主义者来说,一餐无肉,便馋得慌。但餐餐大鱼大肉,对身体总归不是太好,偶尔吃点素,还可清理肠胃哦~O(∩_∩)O~ 其实有很多素菜,烹饪后也有肉的口感,比如杏鲍菇、茄子、豆腐干、素鸡等等。杏鲍菇肉质肥厚,质地脆嫩,味道清香,营养丰富。烹饪后的杏鲍菇,有杏仁香味以及如同鲍鱼般的口感。
  5. 菠萝咕噜豆腐
    作者:因子食味记
    1844 279
    菠萝咕噜豆腐
    豆腐一直是老百姓喜欢的食材,价廉物美,一年四季都能吃。豆腐的做法也是不胜枚举,煎炒炖煮,都少不了豆腐。前阵子推荐过一道鱼香豆腐,也是颇受读者欢迎。今天给大家推荐一种豆腐的新吃法,用豆腐与菠萝搭配来做一道菜。用菠萝来炒菜已经不是什么新鲜事了,比如菠萝虾仁炒饭、菠萝排骨、菠萝鸡、菠萝鱼,还有最经典的粤菜菠萝咕噜肉等等。除了荤菜之外,菠萝和素菜一起烹饪也非常好吃,比如小编今天推荐的,用菠萝咕噜肉的方法烹制的菠萝咕咾豆腐,味道酸甜可口,营养丰富。菠萝携手酸酸甜甜的番茄酱,将原本清淡无味的老豆腐紧紧包裹,架上一块送入口中,豆腐外酥里嫩的酸甜滋味,让人食欲大开,食指大动,筷子都放不下。尤其是家中的小孩子,原本不喜欢吃豆腐,吃过了后,就喜欢上了这道没有肉的素菜菠萝咕噜豆腐,酸甜的味道是小孩人子不能拒绝的。
  6. 芝麻玉米面白糖饼
    作者:水尝无华
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    芝麻玉米面白糖饼
    芝麻玉米面白糖馅饼、发面饼(一次发酵法),记录本次用量:玉米面200g(用开水烫下),面粉700g,酵母7g,白糖15g,水530g(水量灵活掌握,饼面团比馒头面团软点)。本来想蒸玉米面窝头,临时改变主意做饼,感觉量多馒头机和不下又倒出用手揉,我就是这么任性。
  7. 香辣西葫
    作者:小爱私厨
    5772 1088
    香辣西葫
    西葫芦,原产北美洲南部,于19世纪中叶开始从欧洲引入国内栽培。含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
  8. 强力推荐的一道素菜,多吃可以抗氧化、延缓衰老
    作者:饭爷记
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    强力推荐的一道素菜,多吃可以抗氧化、延缓衰老
    豆腐干可以改善血液循环、延缓衰老、抗氧化,番茄酱则有辅助降血压、改善血液循环之功效.茄汁豆腐干,可当菜,也可做零食。
  9. 蒜蓉小油菜
    作者:茗茗爱美食
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    蒜蓉小油菜
    “小白兔,蹦蹦跳跳,真可爱,爱吃萝卜和青菜……”,蒜蓉小油菜,也可以很有童趣!
  10. 卷心菜炒粉丝
    作者:上官半朵花
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    卷心菜炒粉丝
    鲁菜,清新爽脆的卷心菜,搭配滑嫩入味的粉丝,加上各种配菜,营养和口感俱佳,最先光盘的一道菜。
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