凉拌果蔬苦菊

凉拌果蔬苦菊

苦菊凉拌来吃非常清爽,适合现在的天气,春天的苦菊非常鲜嫩,味道也很鲜美,和果蔬一起调拌,营养更加均衡,口感也特别丰富哦!

静影

+关注

87 菜谱

267 粉丝

95 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 苦菊 80克
  • 金桔 1个
  • 胡萝卜 1个
  • 西红柿 1个
  • 生抽 适量
  • 香醋 适量
  • 适量
  • 适量

步骤

凉拌果蔬苦菊,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3320'>苦菊</a>摘掉老叶

1. 苦菊摘掉老叶

凉拌果蔬苦菊,然后清洗干净

2. 然后清洗干净

凉拌果蔬苦菊,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>用了半个

3. 西红柿用了半个

凉拌果蔬苦菊,切成小块

4. 切成小块

凉拌果蔬苦菊,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2057'>金桔</a>洗净外皮

5. 金桔洗净外皮

凉拌果蔬苦菊,切成片

6. 切成片

凉拌果蔬苦菊,把苦菊和金桔西红柿放在一起

7. 把苦菊和金桔西红柿放在一起

凉拌果蔬苦菊,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮洗净

8. 胡萝卜去皮洗净

凉拌果蔬苦菊,切成花朵

9. 切成花朵

凉拌果蔬苦菊,放开水里烫一下

10. 放开水里烫一下

凉拌果蔬苦菊,捞出放在菜上

11. 捞出放在菜上

凉拌果蔬苦菊,也可以把金桔摆在盘子里

12. 也可以把金桔摆在盘子里

凉拌果蔬苦菊,加入盐和适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

13. 加入盐和适量

凉拌果蔬苦菊,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

14. 加入生抽

凉拌果蔬苦菊,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>香油调味

15. 加入香醋香油调味

凉拌果蔬苦菊,调拌均匀

16. 调拌均匀

凉拌果蔬苦菊,入盘上桌

17. 入盘上桌

小贴士

  1. 果蔬可以根据自己的喜好加入'
菜谱创建于:2018年03月30日 23:16

应季菜肴

保存到手机 看其他做法