可可钢琴蛋糕

黑白巧克力和可可粉，极简又营养的天然色素，做成可可戚风蛋糕和可可黄油饼干，组装成钢琴的造型，把甜品吃出浪漫的情怀。用的模具是六寸活底阳极模具（或两个四寸方模）。

这是6寸的方子，用的分蛋发，搅拌不易消泡，组织也挺不错~

今天教师节，也是侄子的生日，一早计划匆忙给他做个生日蛋糕，才做到一半，家里来人，忘记放冰箱，结果最上层已经开始化了，只能自我安慰重点是心意哈，所用工具为学厨11寸的方盘

超好吃的蛋糕卷

这样一款小巧美味的可可纸杯蛋糕你喜欢吗？当然也可是加些干果在里面哦，这种小蛋糕从制作到出炉真的是超级省时间，大约半个小时就搞定了，一点也不麻烦哟。

年轮蛋糕原自德国，外型如树桩，切开有一层层层层年轮，号称德国蛋糕之王，主要出现在圣诞节, 婚礼等庆祝的场合餐桌的主要装饰。欧洲的圣诞节如同我们的“过年”，所以年轮蛋糕也可以算是他们的“年糕”。 不是所有蛋糕都只能用烤箱才能做出来，今天这款年轮蛋糕是用平底不粘锅制作而成，而且味道和口感毫不逊色于烤箱版。蛋糕质地松软，有弹性，味道香甜可口，特别好吃。

可可味蛋糕不错，我经常做。 常用的蛋糕和面包基本上都做完了，需要的朋友跟着我的菜谱试试做，烘培是学不完的话题。

今天这款蛋糕，用到了可可粉，巧克力酱。做法很简单，你也赶紧试试，为你心爱的他/她做这款【芒果可可蛋糕】。虽说蛋糕里有可可粉，巧克力酱，但配方是无油配方，也用老酸奶替换了奶油，吃起来有巧克力的醇香，蛋糕的松软，老酸奶的清爽，芒果的清甜，巧克力酱的丝滑，但热量并不高哦。你的他/她一定会喜欢，尤其是她，女孩子终究是更爱美一些。O(∩_∩)o ~