火龙果酸奶冻芝士

傍晚的夕阳很美，橙红相色，带着愉快的心情制作了这款火龙果酸奶冻芝士， 唯美的色彩，甜蜜清爽的口感，感觉特别美好。 所以说做美食是一种超级好的心情调节剂，不止会带给你味蕾的满足，也会让你的心底无比愉悦。

今年天气反常，凉快了个把月，这两天突然爆热，赶紧来点清凉甜品消消暑！ 分享一个粉嫩嫩的火龙果酸奶冻，酸酸甜甜的超好吃。关键还低糖，健康又营养！ 做法简单，颜值爆表！喜欢的宝宝一定要试试看！

我最喜欢现在这个季节。暮春，也叫初夏。 清晨的阳光明媚耀眼，却又不会灼人；树上的叶子青翠茂盛，每一片都闪耀着勃勃的生机。 而我坐在上班路上的车里，想着我刚冻上的火龙果冰棍，色彩艳丽，口味酸甜。午后的时光里来一根，应该是幸福的味道吧。

火龙果是一种低能量、高纤维的水果，因此食用它不用担心会多长出多余的脂肪。加上酸奶能够美容养颜、降低体内胆固醇含量，也能够改善肠道菌群、促进肠胃蠕动，吃了都对人体有好处。

冻芝士蛋糕又叫“免烤芝士蛋糕”。顾名思义就是不用烤箱烤的蛋糕。相比烤的芝士蛋糕，这种蛋糕吃起来感觉更顺滑、更柔和。而且，做蛋糕的人也不用守着烤箱挥汗如雨。轻轻松松，清清爽爽，一款美味的蛋糕就新鲜出“炉”了！

①做溶豆所需的材料的注意事项，请移步我的红枣酸奶溶豆方子看一下~很多材料都会引起消泡。 ②直接火龙果溶豆比较不容易成型，所以加一点酸奶，除了味道会更赞一点，也会容易成型~ ③火龙果因为有黑籽，所以打成泥后，还需要过滤下把黑籽过滤掉。酸奶也需要把乳清过滤掉。

火龙果含有非常丰富的花青素，它是一种强有力的抗氧化剂，能够保护人体免受自由基的有害物质的损伤。酸奶不仅能促进食欲、帮助消化，还能抑制肠道腐败菌的生长，有益肠道健康

方子里用的量都是适量，没有具体的用量，是因为模具大小不同，口味不同，所以都只能是根据实际情况来定量了。

天气热，就想吃冰的，但是外面卖的雪糕、冰激凌大部分都有添加剂，更可恨的是很多奶油雪糕根本不含奶，而是用含大量反式脂肪酸的奶精所勾兑，其他诸如草莓、巧克力等口味的雪糕冰淇淋，也只是添加了草莓香精或代可可脂而已。今天用自制的原味酸奶和红心火龙果果泥做的雪糕，真的做法简单，还解馋，最重要的是吃着放心！