火锅

全家人都爱吃牛肉，所以在我家餐桌出镜率还蛮高的，做法也不难，喜欢的朋友可以试试～

这辣椒油简直是万能的，炒菜，拌面，烤肉，调味，凉拌菜，凉拌面来上一勺，味道立马提升好几个档次！家居必备！做法超简单，做啥啥好吃，做一罐可以吃到明年！赶紧做起来吧！

话说，羊排算是我最爱的羊肉部位之一了，肉质比羊腿嫩，又肥瘦相间，口感丰富，不管是剔骨切块儿串肉串儿，还是炖白萝卜，或者腌入味之后直接烤着吃，都是经典的做法。 至于西餐中的羊排，经常作为主菜出现，经常佐以红酒，迷迭香，百里香或其他香草，黑胡椒，柠檬，洋葱，土豆，胡萝卜，西芹等等食材，或煎或烤或烩，还会搭配各种酱料或沙拉一起食用。

火锅我就爱吃咕噜咕噜冒泡泡热气腾腾的那种，又不太喜欢买的火锅底料刷菜，那种每次吃完第二天一早准闹肚子 天气一冷就特别怀念每年春节去舅舅家拜年，每次不是野生兔子肉火锅就是狗肉火锅，还有牛排骨火锅，历历在目，忍不住的咽下口水，哈哈哈 一入冬，外面餐馆各种火锅大受追捧，但是量一直太少，根本不够吃，还是自己做的分量足，敞开了吃 萝卜入口即化，羊排虽火辣辣的，烫得不能入口似的，但是吃了一块接一块，吃完还想吃，这个冬天，你绝对少不了这么一道美食！

苦菊味略苦，有抗菌解热，消炎明目的作用，可炒可凉拌可下火锅。

宝宝越是长大，口味就会越来越挑剔，外面的一些酱料各种添加剂、防腐剂又不敢买，所以自制番茄酱就是很理想的宝贝调味料了。 适合宝宝年龄：1岁以上宝宝 难度：易 时间：1个小时左右 用具：刀、砧板、汤锅、勺子

要说南京人吃鸭子那绝对不是盖的：皮酥肉嫩、肥而不腻、一整只鸭子里外都有吃头！在南京街头巷尾到处都有鸭子店铺，深受老百姓的爱戴，轮着名家店铺排队都会排到没朋友的。 天热不想吃火锅，就想着平时吃的麻辣鸭脖；嘿嘿：那就干脆用半袋麻辣火锅调料做卤水来卤鸭头鸭鸭翅，味道应该不会错；实际卤时感觉调料有点少了，又加了不少郫县豆瓣酱；亲们猜猜看：味道如何？哈哈：悄悄地告诉你：味道真是太好了、太好了~~~

呵呵不要奇怪，老年人都喜欢叫这个毛豆米， 炎热的夏天没有胃口还是要做菜的人最辛苦啦，红烧菜有味道但最耗时间，来一道简单版的毛豆米炒肉丁，口味绝对不输红烧菜