火锅

最近三明治有点腻，全是带肉的，今天换个吃法。来个素食三明治，三明治用的是前一天做好的酸奶吐司，做法可以翻看上一篇食谱《酸奶吐司（波兰种）》 食材

干炒牛河是广东的特色传统小炒之一，不论去茶楼、酒楼，甚至是海外唐人街，粤港地区的人们总会去寻觅它的踪迹。 河粉出自沙河镇，所以又称沙河粉，炒制则分为加入茨汁的湿炒，和不加茨汁的干炒。干炒更香更有镬气，为了家里迷恋河粉的大小宝贝，学会干炒牛河就成了必须。 干炒牛河一般和豆芽搭配，我不喜豆芽，于是只下了韭黄。

葱油拌面是上海特色传统面食。做法简单，材料不复杂，取细支香葱入油熬至葱黄味香备用。烹成面浇头，浇煮熟细面，滋味鲜美，葱香四溢，面条滑爽不腻。

金针菇以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌菜和火锅的上好食材，其营养丰富，清香扑鼻而且味道鲜美，深受大众的喜爱。据测定，金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。 金针菇营养成分十分丰富，如蛋白质、维生素B1、B2等，具有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效，并且治产后乳汁不下，用金针菇炖瘦猪肉食用，极有功

今天教大家做的酱香饼特别简单，不需要和面、揉面，只是把剩余的饺子皮利用了起来，省时又省力，还不浪费。做出来的酱香饼超级酥脆，酱香浓郁，家人都说比葱油饼还好吃，个个都吃得赞不绝口！值得一试哦。

在外食时吃过一次，觉得这个菜很有创意，回家摸索着做出来了，虽然和酒店吃的有点区别，但是味道还很不错，美味一定要共享！是吧？

7天的培训结束之后，小伙伴说晚上去她家吃饭，她妈妈在家做，阿姨准备了一桌特别丰盛的晚餐，很多菜都是从自己老家带过来的，我们4个有口福啦。 说句实话，真的非常感谢网络，感谢这次培训，我们4个是在今日头条上面认识的，虽然说啊在同一个城市，但是不在同一个地方，有时候在网上聊聊天，直到这次见面，甚至连各自的真名都不知道。虽然不是同一个年龄层次，没想到网络让我们有了真诚的友谊，而且我们都很珍惜这难得的缘分，共同学习，共同鼓励，共同努力过上更好的生活。 在阿姨做的一桌菜中有一个清煮文蛤吸引了我，新鲜清淡味美，第1次吃这种清煮味的，发现太适合懒人了，做起来方便快捷，果然海鲜原本的味道，清煮出来最鲜美。

昨天晚上吃了太多垃圾食品，刚好妹妹从大东北给寄来了一包黑木耳，正好做点来清清肠胃。凉拌黑木耳，夏季凉拌菜的不二选择。