蛋包肉丸菇香汤

这个季节街上最多的汤莫过于板栗鸡汤和藕汤了，板栗补肾，藕汤补中益气。大家围着炉锅一吃就是几个小时，一边闲聊打趣，一边吃吃喝喝，所有的烦恼压力都抛到九霄云外。 不过今天菜菜屋给大家分享的这碗汤，既不是板栗鸡汤，也不是藕汤，却可以鲜得和它们媲美的汤——蛋包肉丸菇香汤。金黄的蛋皮包裹着鲜嫩的肉丸，配以茶树菇汤的鲜，只能说鲜上加鲜。 没有什么特别的原料，也没有什么特别的调料，就是鸡蛋、肉沫和茶树菇，成就的就是一碗鲜美。食材亦如人，我们每一个人都是平凡普通的人，但是因为阅历、经验、见识而呈现不同的姿态。平凡普通不意味着平庸，人生路上的精彩属于自己的创造。

宋代，民间流行一种元宵节吃的食物，用白糖、黑芝麻和猪油做成馅，再用水磨糯米粉包团，开水下锅，煮熟后食用。 由于下锅时先沉后浮，所以最初叫“浮元子”，浮在水面，让人联想到一轮明月挂在云空。 在古汉语里，“汤”是开水的意思，后来人们逐渐改叫汤团、汤圆。

海鲜菇配上肉丸，真是汤汁鲜美。

推荐理由 1、汤圆和茶叶都是优秀的传统食物，特别是茶叶，虽然现在是世界三大饮料之一。 2、汤圆馅料大多数是甜的，很多人感觉腻，加入了红茶的清香及茶叶所含茶鞣质、茶单宁微微的苦涩，口感非常美好：汤圆甘甜、茶汤香浓，清香四溢。 3、培养家庭尤其是孩子从小对茶文化的认识，远离不健康饮品。

汤圆好吃，种类很多，这道双色薯香汤圆，口感软糯，香甜可口，营养丰富~

元气蛋包饭，满满的都是爱。

金针菇的营养价值非常丰富，味道非常的鲜美。适量的吃一些金针菇，可以有效的增进食欲。而且金针菇中的膳食纤维非常丰富，可以促进肠道蠕动、缓解便秘，金针菇中含有热量和脂肪也比较低，而豆腐中的营养也很丰富，含铁、钙、磷、镁和其它人体必需的多种微量元素，同时含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。

金针菇营养丰富，味道鲜美，可凉拌，吃火锅，与西红柿一做汤，也不乏是一道美味佳肴，简单快手，酸酸甜甜，关键是低脂健康，好喝不发胖。