冬季时令

白花花的豆腐脑在调味料的衬托下变得五彩缤纷，豆腐也变得吹弹可破。 用勺子舀一勺汤，慢慢地喝下，嘴里感受到的味道就像是秋风中和煦的阳光，又像是冬日里温暖的火焰；豆腐花在口中一触即碎，好像被融化了；轻轻一抿，细腻滑爽的豆腐花立即溜进胃里。 虽然豆腐花本身没有任何的咸甜浓淡，但它配上榨菜、紫菜、虾皮，生抽，芝麻油、、、、、却让豆腐花的口感更鲜、更美！当豆腐花的醇香融入鲜美的汤汁中，那美味定让人回味无穷。

莲藕对于女性身体尤其有益处，可消淤清热，补心升血，健脾开胃，止血固精。营养成分丰富，除含有蛋白质和多种维生素外，还含有钙、钠、磷。既是温补食物，又是药用良品。

寒冷的冬季，睁开眼来上浓稠的一杯，一整天感觉都棒棒哒，多种杂粮的混合，在保证营养摄取的基础上口感也是非常棒。完美的代餐饮。

冬天为自己煮一碗Q弹软糯的红枣丸子糖水吧。红豆健脾益胃、利尿消肿。红糖含有丰富的葡萄糖、果糖，叶酸、维生素、氨基酸等多种天然营养素。糯米温和滋补、补中益气，但是不宜多吃，容易造成消化不良。喜欢那种粘糯的口感又不适合多吃的我，最喜欢用糯米粉做成小丸子。一次做多一点，冷冻起来，每次想吃，直接拿出来煮上一点，满足了自己的食欲，又非常方便。

这款茶，不但补血补气，美容养颜，还能缓解冬季手脚冰凉，还有痛经哦！想要美美的m m们就可以每天来一杯哦。

山药是冬季很好的养生食材，中医认为，山药味甘，性平，具有固肾养肺、补脾益精的功效，对于脾胃虚弱的宝宝多吃山药有好处，一起来跟我学做山药馒头吧～

立秋以后，我国民间素有“贴秋膘”一说。秋季气温由热转凉，人体的消耗也逐渐减少，食欲开始增加。因此，人们会根据这一节气的特点来摄取营养和调整饮食，以补充夏季的消耗。 “秋风起，泥鳅肥，初冬泥鳅赛人参”，说的正是多种鱼在秋季细腻鲜嫩、肥美当时，特别适合各类人群温补。并且海产品比畜禽肉，含有更丰富的不饱和脂肪酸，对帮助改善肌肉神经元的功能和疲劳的恢复有积极的影响。 鱼类中的泥鳅是鱼类补钙的NO.1

羊肉是我们主要食用肉类之一，羊肉比较细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养，所以也是冬季进补佳品。这次我做了炖羊肉土豆泥派，鲜香味美，是居家人士的晚饭必备。

过去人们会在夏季豆角大量上市的时候晒上一批，留着冬季蔬菜缺少的时候食用。现在好像一年四季都不缺蔬菜，因此俺将刚刚晒好的豆角就泡上了，炖了一锅肉。 干豆角烧肉与鲜豆角烧肉那是两回事，我敢保证大家都认为干豆角烧肉味道更好，那是太阳赐给我们的绿色美食。

今天呢，和大家分享的辅食就是一道暖暖的汤——宝宝疙瘩汤。在娃对面粉和淀粉不过敏的情况下，冬天可以多给娃吃一些面粉和淀粉。过敏的宝宝可以用玉米面代替，做法还是一样的。（扶一下我的眼镜）人体为了抵御寒冷的天气，会消耗更多能量，面粉和淀粉里的碳水化合物可以给宝宝提供满满的能量。今天我做的这个疙瘩汤，放了肉末和蔬菜，荤素搭配，营养更均衡，赶紧给娃做起来哈！