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1. 包菜用手撕成块,清洗干净,沥干水分
2. 五花肉切片
3. 准备好调料
4. 炸花椒油
5. 滤出花椒粒
6. 锅中放油,油热后炒五花肉和生姜。
7. 炒至五花肉变色放干红辣椒。
8. 放包菜,炒至包菜变软颜色油亮(全程中小火,三分钟左右)
9. 包菜变软放生抽,炒至均匀上色
10. 放盐
11. 放鸡精
12. 放葱花翻炒均匀
13. 装盘开吃喽😍超级无敌下饭菜👍