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1. 包菜撕成小片洗净待用
2. 蒜瓣,辣椒切成碎片待用。猪肉切片放入盐、生粉、酱油腌一会儿
3. 把肥肉炸出油,放入瘦肉炒到变色,放入包菜一起翻炒,同时放入盐,鸡精
4. 出锅,用酒精炉烧着吃,越烧越有味儿喔😍