茴香饺子

茴香饺子

春天来了，吃点儿绿色的蔬菜，来点儿不一样口味儿的饺子。

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食材

  • 茴香 400克
  • 猪肉 300克
  • 盐 6克
  • 鸡精粉 适量
  • 面粉 适量
  • 酱油 适量
  • 花椒面 适量
  • 小葱 适量
  • 姜 适量

步骤

茴香饺子,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>，切葱白的一部分，适量即可，将其切碎。

1. 准备小葱，切葱白的一部分，适量即可，将其切碎。

茴香饺子,准备生<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，将其切碎，适量即可。

2. 准备生姜，将其切碎，适量即可。

茴香饺子,把葱姜蒜切碎至本图这样即可，还可以在碎一点儿。

3. 把葱姜蒜切碎至本图这样即可，还可以在碎一点儿。

茴香饺子,将肉馅与葱、姜搅拌，搅拌过程中，先后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、鸡精、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10404'>花椒面</a>，搅拌均匀，最后在放入盐。适量即可。

4. 将肉馅与葱、姜搅拌，搅拌过程中，先后放入酱油、鸡精、花椒面，搅拌均匀，最后在放入盐。适量即可。

茴香饺子,将切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135'>茴香</a>与肉馅一同搅拌。顺着一个方向一直搅拌。

5. 将切好的茴香与肉馅一同搅拌。顺着一个方向一直搅拌。

茴香饺子,包饺子，要沿着一边，一直包。

6. 包饺子，要沿着一边，一直包。

小贴士

  1. 拌饺子馅时，要先把油锅热一下，待油锅冷却后，依次放入肉馅、葱、姜等，在加入调料搅拌。
菜谱创建于:2019年05月21日 07:15
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