咖喱土豆牛腩

咖喱土豆牛腩

钱小嘟

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食材

  • 牛腩 半斤
  • 土豆 一个
  • 胡萝卜 适量
  • 洋葱 半个
  • 咖喱块 适量
  • 料酒 适量
  • 生姜 适量

步骤

咖喱土豆牛腩,新鲜的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 218'>牛腩</a>洗干净切块

1. 新鲜的牛腩洗干净切块

咖喱土豆牛腩,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丁备用

2. 土豆、洋葱、胡萝卜切丁备用

咖喱土豆牛腩,牛腩冷水下锅、放入2块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a> 一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> 烧开后 挖出泡沫 ，小火慢炖40分钟 或者高压锅压12分钟，

3. 牛腩冷水下锅、放入2块生姜 一点料酒 烧开后 挖出泡沫 ，小火慢炖40分钟 或者高压锅压12分钟，

咖喱土豆牛腩,把牛腩倒入锅里、加入胡萝卜、土豆 洋葱煮至8成熟

4. 把牛腩倒入锅里、加入胡萝卜、土豆 洋葱煮至8成熟

咖喱土豆牛腩,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10650'>咖喱块</a>（咖喱是咸的 所以不要放盐了、）

5. 加入咖喱块（咖喱是咸的 所以不要放盐了、）

咖喱土豆牛腩,等待咖喱块融化后收汁 准备出锅啦。好吃的咖喱土豆牛腩出锅啦

6. 等待咖喱块融化后收汁 准备出锅啦。好吃的咖喱土豆牛腩出锅啦

小贴士

  1. 1:我烧的咖喱土豆牛腩里面的土豆、胡萝卜、洋葱都没有放油锅炒，还是少吃点油 身体好
  2. 2:咖喱汁拌饭 味道灵老
菜谱创建于:2014年12月30日 15:20
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