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烧菜
烧菜
的家常做法,共“
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”个
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红烧鸡翅是个美味的家常菜,还有个洋气的英文名字Braised Chicken Wings,鸡翅的蛋白含量高、脂肪含量低,鸡肉蛋白质中富含必需氨基酸,有助于保持皮肤光泽和增强皮肤弹性。 家庭聚会的时候,一道红烧鸡翅是必不可少的,颜色喜庆,味道咸鲜回甜,不仅小孩子爱吃的不得了,就是大人,也是吃的欲罢不能。
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重庆和四川人对烧白有种特殊的感情,无论是逢年过节还是宴席请客自然少不了这道脍炙人口的菜。烧白总是带有浓浓的地域文化特色,因为一吃烧白就会想到重庆四川。毫不夸张的说没有烧白的宴席就是不完整的宴席。 其实烧白的地位在四川宴席“三蒸九扣“中不可缺少。每家每户都会做,但是每家的味道多少会有差异,为什么呢,因为自己腌制的芽菜味道不一样。想要做好烧菜,腌制好的芽菜必不可少哦。
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