菠萝咕噜肉
作者:风意画
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四月份正好是香甜菠萝的第一季,新鲜菠萝大量上市,趁着菠萝季,一定不能错过酸酸甜甜的菠萝咕噜肉,很多人对这种酸酸甜甜的美味佳肴都很喜欢,这道菜品很好的把菠萝和肉类结合在一起,加上青红椒,红黄绿三种颜色非常漂亮,色泽诱人,关键清爽又解腻,酸酸甜甜的味道又可以增进食欲。
这道菜品中的菠萝和肉搭配是非常巧妙的,菠萝与肉搭配不单单是好吃,菠萝中的蛋白酶能够很好地促进帮助蛋白质的消化,菠萝中还富含很多的膳食纤维,还可以促进肠胃蠕动。
食谱中我用的到的是高颜值的SURE多功能锅,用深锅炸里脊肉,用平盘翻炒,转换特别快速,不粘效果超棒的!