大米

又到南瓜成熟的季节，半个月前从骞骞爷爷的恩施老家搬回来三个大南瓜，一直囤着没舍得吃。恩施的富硒土豆很出名，其实我想说的是，恩施这块神奇的土地上，生长出来的果实总比一般的地方味道要好很多。比如，南瓜就特别甜糯，怎么做都好吃。配上宝宝吃的米小芽米，简直是绝味。清早起来，小火慢慢熬一碗南瓜大米粥，宝宝吃得不亦乐乎。

6寸一个。 消耗大米粉。 大米粉就是粘米粉。 如果自己用大米磨的话，一定要用细筛网过筛！ 视频👉https://www.bilibili.com/video/av47709016

家中有小孩的一定有过这样的经历，到了吃饭时间，孩子都不积极，勉强吃几口，就不吃了。做家长的心里真是特别着急，后来给他做了大米糕，孩子居然特别喜欢吃。如果家中有破壁机的朋友，可以用大米加水打成了细腻的糊，再放干酵母和适量的糖，或者一些比如葡萄干，蔓越莓干等一些酸甜的果干，做出来的更加的可口了，松软美味。 如果你觉得打米糊不方便，可以用粘米粉来制作

剩米饭的华丽变身

米粒均匀的吸收了排骨和菌菇的香气，加上软糯的胡萝卜丁和豆角，香而不腻，软烂可口，可以让宝宝胃口大开哦！花最少的时间，零厨艺就可以做一锅全家喜欢的味道。 这个饭适合1岁以上的宝宝，还吃不了大块排骨的宝宝，妈妈们做好后剁剁碎就好了。 参考月龄：12M+

红枣，味甘性温，含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等营养成分，具有补中益气、养血安神、缓和药性的作用。 枸杞，养肝、滋肾、润肺。

夏天多喝粥吧！

这款米糕可做宝宝主食，也可做零食。 通常米糕是通过酵母发酵而成， 比如黑米糕。 今天摸索的是打发蛋白使米糕膨胀， 酵母都省了，也省了发酵的时间。 各材料的用料并不一定非常严格， 总体来说100g米粉配3个蛋清刚刚好， 松松软软，也不是过分的蓬松空洞， 想要更扎实些，请用2个蛋清， 追求蓬松口感的，请用4个蛋清。

糯软香甜的南瓜粥，不仅味美好喝，也是养生佳品。南瓜是温性食物，和大米一起熬粥，能够比较好的温养人的胃脏。而且南瓜中的各种营养物质，也能够取得一个比较好的脾胃保健作用。