玉米面

玉米面营养非常丰富，可以有效防治高血压、动脉硬化等症还可使皮肤细嫩光滑、延缓皱纹产生的作用，有调中开胃、降血脂和血清胆固醇的功效。红枣补中益气，养血安神等功效。这两者结合做的玉米面红枣包不仅营养丰富，还香甜美味哦。

德国的营养保健协会的一项研究表明，所有主食中，玉米的营养作用和保健作用是最高的，可预防心脏病和癌症，是世界公认的"黄金作物"，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。在美国和其他一些发达国家，玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为"黄金作物"。研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。

我家的玉米面基本就是用来做发糕，做玉米糊糊。偶然想起是不是可以做饼干，怕口感不好，加了牛奶，加了好多糖，挺好吃的。

玉米是世界公认的"黄金作物"，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。玉米面含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达国家，玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为"黄金作物"。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。

玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生。玉米面还含有丰盛的钙和铁质，可防止高血压、冠心病等。所以日常生活中多食用些玉米面是大有益处的。

酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C 、氨基酸、有机酸、膳食纤维等营养物质，由于酸菜采用的是既干净又卫生的储存方法，所以含有大量的可食用营养成分，浸制的过程能产生天然的植物酵素，有保持胃肠道正常生理功能之功效。

现在人的生活工作节奏太快，存在太多亚健康的，所以要多吃粗粮有益于身体健康。粗粮玉米面和白面混合做成的馒头，比普通馒头更具营养价值哦！玉米面含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E和纤维素等营养元素。玉米面有粗细之分，不够营养价值一样，可以根据自己选择来购买。适合12+以上的宝宝食用

玉米面和白面的混搭，让粗细粮同吃，健康又美味

平时饮食中多注意粗粮与细粮的搭配，对身体健康有很大益处。 玉米富含钾、镁、B族维生素，还有丰富的膳食纤维，小孩适当食用有助于肠道健康和骨络发展。 类似松饼的做法，操作十分简单。称好所有材料，5分钟就能轻松做好一份营养美味的早餐。

玉米面在面点中的可塑性非常强，可以用来做发糕，窝窝头，熬粥等等， 这个做法相当简单，比包包子容易多了，中间裹入了蜜红豆，营养更加丰富了， 简单又好吃。