全麦粉

全麦粉富含各种微量元素、维生素、矿物质和人体所需的氨基酸等，因此，全麦粉具有很高的保健营养价值，有抗抑郁防便秘的功效。 但是全麦粉口感比较粗糙，小孩子可能不太喜欢，那么我们给它来个粗粮细作，让小朋友爱不释手。而且作为早餐或者下午茶也是不错的选择哦！

喜欢用各种粗粮粉制作面食给孩子们吃即健康还营养哦

我们日常所说的全麦面包，无论是市售的还是根据流行菜谱在家自制的，其中全麦面粉的含量并不高。哪怕是那种看上去很质朴的、号称乡村式的欧包也是如此。 不过如此配比实在也是无奈之举，因为我们知道全麦面粉的特点便是里头含有大量麸质。虽然这些麸质很好，可是在面包里头就不那么友好了。它们的边缘比较锐利，容易将面团里的面筋网络割破，进而影响发酵膨发效果。打个比方，如果气球上被割了一道道小口子，它还能鼓多大？那么就真的没法做出高全麦含量的松软面包了吗？YOU CAN！只要吉祥三宝，那就是高水分，预浸泡，低温长时间发酵。掌握了这三个诀窍，我撸出了一款全麦面粉比例达到百分之五十的葡萄干吐司，那个松软直赛北海道吐司！手套膜也不在话下！

想吃全麦面包，家里又没有全麦粉，我就想着这样做做看。咬上成品第一口的感觉，成品简直惊着我了，太好吃了！外皮稍稍有一点点硬，内部却异常柔软，而且没有一滴油，有的是果干和对身体益处颇多的芝麻，非常健康的一款面包，强烈推荐！

全麦：健康、营养的代表！更是减肥朋友们的最爱！当然也是我的最爱，因为吃了管饱不长肥膘！

烫面葱油饼，我们今天的烙饼就是做全烫面的，这样做出来的饼嚼劲小，很软，对于牙口不好的老人和孩子来说非常好，又加了全麦粉，营养又健康，非常适合当早餐，👏👏👏👏👏

红糖味十足，酥脆的小饼干，益气补血！作为下午茶休闲零食是非常不错的选择！也非常适合女孩子吃！

软欧是最喜欢的面包之一 尤其是麻薯软欧 软糯的麻薯+浓郁的可可面包De口感 真的是绝配 尝过之后才知道有多好吃~ 不管身上有多少肥肉 都不能错过的美味！

一见就爱上的麻薯欧包，巧克力的颜色，软绵绵的内心…