豆沙

我烙饼基本都是采用烫面的方式，也就是用热水和面，成品一样很柔软，而且可以前一晚将面团揉好，覆盖保鲜膜放进冰箱冷藏，第二天早上只要包上馅料再烙制就可以了，大大节省了时间，这个方法适合各种葱油饼、馅饼、豆沙饼。我家最喜欢的就是豆沙饼，薄皮馅大、又软又甜，趁着刚出锅的热乎劲儿我女儿能一口气吃仨，每次烙一锅全家都不够分呢！

美食，即为美而食，头顶一朵花！实为豆沙包！

每逢佳节倍思亲，很快就要迎来一年一度的中秋节，团团圆圆，吃上一口自制的手工月饼幸福如期而至！今天来分享月饼中的豆沙馅制作方法！

包馄饨剩了点皮，晚上做了土豆沙拉，突发奇想用馄饨皮包裹了土豆沙拉煎了吃，味道好的不要不要的。

广式豆沙蛋黄月饼是中国传统糕点之一，属于月饼的一种，在中秋节各式月饼中较为著名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口！

广式月饼闻名于世，最基本的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧，其特点是皮薄松软、外形美观、图案精致、花纹清晰、包装讲究、是人们在中秋节送礼的佳品，也是中秋之夜，吃饼赏月不可缺少的。 预热中秋:月饼做起来，应个景，(^_^)

豆沙麻花棒，制作简单，焦香酥脆，甜度适中，比起油炸的麻花少了许多热量，是一款健康无添加的美味小零食。

漂亮的东西会让人赏心悦目。每每看到古装剧里那一盘盘美丽的中式点心，就恨不得钻进那个年代，去品尝一下古早味儿的点心。约莫着我在古代，要么是个厨子，要么就是个会烹饪的妃子。无论是厨子还是妃子，定于有格调的吃有关系。瞧这花朵豆沙酥便是有逼格的酥皮点心。

从北方老家回来，我就默默下定决心，一定要减肥！哦，不！一定学会做老面包子，因为太好吃了！

经典的中式甜点 酥到掉渣的酥皮 包上甜度适中的豆沙 或是麻薯豆沙 亦或是豆沙蛋黄 都好吃到没朋友 ......