植物油

做八宝饭多了一点豆沙馅，就做了这款美味诱人的红豆小小酥，植物油做的，更健康哦🌹

最近做牛轧糖和蛋白糖，多了好多的蛋黄，加上我是花生控，就有了这款好吃的茶点，泡上一壶茶，吃几块花生酥，太满足了，关键低油低糖很健康😊

每个女人对玫瑰花都情有独钟，对各种美味的小零食也是爱不释手，这款玫瑰花瓣花生酥低油，健康，加了玫瑰花瓣在里面，口感更加惊艳，是上班族以及男女老少看电视的好伴侣，是极健康的一款小零食。

没有黄油也能做吐司，真是又软又好吃，快试试吧。

中式酥点一般是用猪油制作，而我就继续用植物油开酥，这次做的是十大“名不副实”的食物之一，没有老婆的老婆饼。一般老婆饼馅料里会添加糖冬瓜，而现在的老婆饼馅料更为丰富，可以根据自己喜欢的口味进行调整。老婆饼外皮金黄色，里面层层起酥，虽是植物油做的油酥，仍然酥松得不得了，咬下去碎屑便掉了满地。

喜欢柠檬味饼干，以前一直用黄油做，但近一年黄油价格飞涨，于是换作色拉油，最初用色拉油等量替代黄油做失败了，配方几经调整，终于比较满意了

一直以来，我做酥类的点心都是用玉米油，虽说用猪油起酥效果最好，其次黄油。但是熬猪油比较繁琐，一不小心就会失败，又不想买现成的猪油，总觉得杂牌的不放心。而黄油的价格太贵，消费不起，所以我最后就选用了知名品牌的玉米油。我这个人对美食材料比较挑剔，所以蛋黄酥里面的豆沙是我自己炒制的，至于咸蛋黄的选择，我选用了口啤很好的金奇香咸蛋黄，松沙流油。虽然用的据说是起酥效果最差的植物油，但是只要操作得当，也能做出轻轻一碰就掉酥，层层起酥的效果，蛋黄酥香酥可口，外甜内咸，酥皮层次分明，十分诱人。下面分量可以做20个蛋黄酥。

喜欢吃百力滋 怎么吃都吃不够 但是热量高啊 最近有点想减肥 还特别想吃 自己做点吧至少能控制一下 毕竟我懒啊 哈哈哈哈

有幸使用学厨的金色不沾饼干模，家里人不是太喜欢吃黄油的味道，对于一个吃货来说，这是小问题，做成植物油的，曲奇的样子一直是儿子的大爱，这就是会烘焙的任性，做起来哈

所谓的玫瑰隐形月饼，在你咬下去的一刹那，一股玫瑰花香传出来，却见不到玫瑰花瓣…（二十个左右）