教你调制一碗美味的火锅蘸料

冬天到了，火锅成为了冬季餐桌上的主打菜！如何调制出一碗美味的火锅蘸料，这可是火锅的精华所在。北方人吃火锅，蘸料以麻酱为主，再佐以韭菜花，酱豆腐等。废话不多说，麻酱蘸料做起来！下边菜谱是两人份，人多的话自行加减。

冬天吃点火锅很温暖，可是不能少了蘸料啊，现成的料总是不可心，那就自己动手调一碗喜欢的蘸料吧。

冬天又到了一家人围坐在一起吃火锅的时候啦！自己调制的蘸料吃着放心又美味。

很多人喜欢叫它没有菠萝的菠萝包饭，但是我更喜欢叫它大富大贵黄金结😊 因为我觉得这个名字更形像、喜庆！ 我的菜里经常会见到蛋类品，最常用的就是鸡蛋啦，因为鸡蛋不仅营养价值丰富价格还相对低廉，鸡蛋的蛋白质含量高但是脂肪和碳水化合物含量比较低，是很好的减肥佳品。 好啦，话不多说，开工啦！

油泼面是陕西特色美食，是拉面的干拌品种。煮好的面放上葱花蒜末红辣椒粉，经烧热的油这么一泼，滋啦一声后，立马香气扑鼻，葱和蒜交织的香味引得你吞咽口水，再浇入味极鲜和老陈醋，用筷子拌匀，一碗香喷喷的散发着诱人味道的油泼面就诞生啦！无论春秋冬夏油泼面都是很受欢迎的面食，但夏天吃那绝对是最带劲的啦，不论气温有多高，你都抵挡不住油呛葱蒜辣子的香味哦！

“妈妈，我想要吃紫色的冰激凌……” “好的，马上做！” 还真羡慕女儿有我这样的妈妈，只是希望我别把她养成胖子～ 冰激凌的口味是黑加仑车厘子味，里边用到的车厘子酱是自制的，车厘子酱的做法见我之前的菜谱。你也可以用市售的，但是甜度不一样，配方中的糖需要酌情增减。

　　冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。