节日美食

家里之前有做五仁月饼剩下的瓜子仁，再不吃就要过期了，于是想着做点小零食给娃解解馋。

红糖汤圆，估计没有人没有吃过了吧。不过拿汤圆蘸着红糖汁吃，再撒上一层豆香浓郁的黄豆面，既是一盘可口的餐前点心，还是一盘不错的风味小吃，你吃过吗？ 每每吃到红糖汤圆的时候，就会有一种莫名的幸福感。那种甜甜的味道洋溢在唇齿之间。小时候的糯米粉都是自家的糯米磨出来的，外婆用勺子将浸泡饱满的糯米一勺勺倒进石磨里面，妈妈就在旁边一圈一圈推着石磨，而我最喜欢的就是用刷子将渗出来糯米浆推进石磨下面的木桶里，祖孙三代配合的特别默契。 越长大，越怀念那时候的味道。慢生活成为一种向往，一种资格。愿所有的美好都能如期进入我们的生活。

绿豆味甘性凉，具有清热解毒、祛暑止渴的功效。炎炎夏日即将来临，做一份解暑的绿豆糕，让夏日多一份清凉。

冰皮月饼是中国的传统中秋美食，成品洁白如玉，包上低糖的莲蓉馅料再加一个咸蛋黄，放冰箱冷藏几个小时后再食用。咬上一口QQ哒，软、糯、咸、香！太好吃啦~~~

马上又是端午节了,又到粽子飘香的时候，肉粽子便是爱吃肉肉的吃货们的福音，肉粽味道咸香，油润不腻，色泽红黄闪亮，入口的肥肉即化，完全没有油腻感，肥油在高压的煮制过程中渗透在糯米中，增添了糯米的香气，十分有食欲。我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！

市面上很多水果馅都是冬瓜蓉加各种水果味的添加剂做的，很不健康。家里正好有不少大枣，做枣泥月饼正好，既没有添加剂，味道又纯正。

每一年中秋前，市面上最好卖的莫过于伍仁月。 而金华火腿伍仁更是不用说了！ 记得好几次中秋前去香港，就想买美心的金华火腿月，那真是一盒难求啊！ 每天最先卖完的就是它了！ 真正的金华火腿，我们这边很少买到. 一个偶然的机会，有个浙江人送了我一块250g的金华火腿😍，她说是最正宗的3年老火腿。 我放在冷冻里，就等今天用来做月饼了！味道真是太棒了！比美美心金华火腿月啊！ 自己做，还真是一万个放心😋 方子里的量比较大噢，100g的做了16个， 不想做这么多的可以减半做8个噢。😁我的是朋友定了，所以必须做16个。

现在生活真是好了，吃汤圆已经不能满足仅仅只是汤圆。总是要加些食材来丰富其口味。 今日用银耳、百合、莲子和枸杞煮了一锅甜汤，然后将黑芝麻汤圆加入其中，又加了水果猕猴桃小丁，无论从视觉，还是口味上，或营养上都是非常的丰盛。

喜欢吃冰皮月饼。尤其喜欢彩色的冰皮月饼。市面卖的不敢吃。利用好友送的每颗美棘沙棘汁，做黄色的冰皮月饼。因为果汁的黄色是天然的健康的。做起来了。连续做好几次都被宝贝们抢光了。这次做的冰皮月饼，藏起来几块、终于拍到了，写个菜谱。冰皮月饼的口感太好了，冰皮有果汁酸甜的味道，内心绿豆沙糯软微甜吃不到停不下来。

不知道为什么一到冬天就特爱吃糯米类的东西，本来想包芝心的，拿糯米粉的时候瞄到红糖，想着做糖心应该也不错，就临时改了，我真是个善变的女人😂