自制火锅蘸料

自制火锅蘸料

冬天又到了一家人围坐在一起吃火锅的时候啦!自己调制的蘸料吃着放心又美味。

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食材

  • 芝麻酱 4勺
  • 韭菜花 3分之1勺
  • 腐乳 半块
  • 生抽 一勺
  • 香油 适量
  • 适量
  • 辣椒油 一勺
  • 适量

步骤

自制火锅蘸料,准备食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 701'>芝麻酱</a>。

1. 准备食材,芝麻酱

自制火锅蘸料,准备食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4881'>韭菜花</a>。

2. 准备食材,韭菜花

自制火锅蘸料,准备食材,豆<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 734'>腐乳</a>。

3. 准备食材,豆腐乳

自制火锅蘸料,挖四勺芝麻酱放在一个大碗中。

4. 挖四勺芝麻酱放在一个大碗中。

自制火锅蘸料,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

5. 加入适量的生抽

自制火锅蘸料,少许的韭菜花。

6. 少许的韭菜花。

自制火锅蘸料,加半块腐乳。

7. 加半块腐乳。

自制火锅蘸料,加适量的芝麻油。

8. 加适量的芝麻油。

自制火锅蘸料,倒入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>来稀释一下,然后使劲的搅拌,用勺子头不停的搅拌。让这些材料充分的融合在一起。

9. 倒入适量的来稀释一下,然后使劲的搅拌,用勺子头不停的搅拌。让这些材料充分的融合在一起。

自制火锅蘸料,把蒜切成蒜末。

10. 把蒜切成蒜末。

自制火锅蘸料,加入到搅拌好的调理中(喜欢可以加点葱末和香菜碎)

11. 加入到搅拌好的调理中(喜欢可以加点葱末和香菜碎)

自制火锅蘸料,喜欢辣的放少许辣<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>即可。

12. 喜欢辣的放少许辣辣椒油即可。

小贴士

  1. 1.蘸料韭菜花和腐乳都是咸的,无需再放盐。
  2. 2.蘸料里可以放葱花和香菜,看个人的喜好吧!
菜谱创建于:2018年01月14日 18:15

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