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地方特色

地方特色

地方特色的家常做法,共“1000”个地方特色相关菜谱
  1. 麻辣小龙虾
    作者:猴子请来的救兵
    9351 2168
    麻辣小龙虾
    一想到夏天,首先能让我想到的就是小龙虾,到了这个季节,不吃小龙虾怎么行? 小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种,每到夏季,个个大排档的小龙虾都供不应求。因为肉质鲜美,所以小龙虾受到了当下很多人的青睐。一到傍晚,大家都喜欢和三五好友一起约着去大排档吃龙虾,喝啤酒,夏季最美好的事情也就莫过于此了。 要知道,小龙虾不仅好吃,它体内所含有的蛋白质也是很高的。且肉质松软易消化。不仅如此, 虾肉内还富含镁、锌、碘等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。 小龙虾含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂,有助消除因时差反应而产生的“时差症”。所以说小龙虾不仅好吃,对我们人体的溢处也是多多的。 现在一般年轻人,大都喜欢在外面买龙虾吃,可是外面卖的龙虾贵还不说,关键是还很不干净。其实我觉得去外面吃,不如自己在家动手做,自己动手做一来健康卫生,二来价格也划算,30块能做一大锅呢,这个价钱在外面估计连一小份龙虾都买不到吧? 其实小龙虾做起来真的挺简单,今天我做的龙虾与以往不同,烧龙虾的时候加了些许白酒,不仅去腥,还能有效提高虾的香味。做出来的成品味道一点也不输给外面卖的龙虾。 喜欢吃龙虾的朋友们可以尝试做起来,用白酒焖出来的龙虾,味道别有一番滋味哦
  2. 川香粉蒸肉
    作者:厨友四月去看海
    1089 55
    川香粉蒸肉
    一笼川香粉蒸肉,沙地蜜薯的甜美与五花肉的香辣,品尝出甜辣风格的美食。
  3. 莴笋炒虾仁
    作者:沙娅琪琪
    2115 267
    莴笋炒虾仁
    莴笋颜色翠绿吃起来清爽,营养丰富又百搭!这道莴笋炒虾仁没有放太多调味料,极大的保留了莴笋和虾仁的本味,非常好吃!
  4. 小炒牛肉
    作者:玩美煮艺
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    小炒牛肉
    牛肉选择很重要,温体黄牛肉,肉质细腻鲜美,炒出的牛肉不收缩 ,搭配香菜,可说是一绝的赞
  5. 100%零失败 出油起沙咸鸭蛋
    作者:云涛霜雪
    7126 2154
    100%零失败 出油起沙咸鸭蛋
    以前试过很多方法,最后感觉这种最靠谱儿。咸鸭蛋啊,我愿用一个月的时间换你一颗富的流油沙红心。
  6. 鲜味什锦火锅
    作者:珊妈
    3196 239
    鲜味什锦火锅
    火锅就是懒人的选择,好吃又简单方便还不失营养
  7. 酸辣土豆粉
    作者:优雅的长围巾
    2939 232
    酸辣土豆粉
    前几天和闺蜜一起逛街 吃过大排档的酸辣土豆粉 真是酸得爽快 辣得够味 今天自己尝试在家做一次 味道还不错。
  8. 减肥版香蕉可丽饼
    作者:森町小调
    2046 344
    减肥版香蕉可丽饼
    嗜甜如命的减肥宝宝 这是你能吃的甜品哦 试试吧~↖(^ω^)↗~ (配方为8张皮的量)
  9. 麻辣干锅鸡
    作者:hb俗人
    5171 533
    麻辣干锅鸡
    麻辣鲜香,好吃上瘾
  10. 家庭版烤鸡
    作者:Danpheny
    2015 75
    家庭版烤鸡
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