> 
 > 
地方特色

地方特色

地方特色的家常做法,共“1000”个地方特色相关菜谱
  1. 口水鸡
    作者:沙娅琪琪
    33748 3496
    口水鸡
    麻辣凉拌鸡是一道深受重庆地区人民喜爱的传统美食,属于重庆菜系。重庆人做的麻辣凉拌鸡,色泽红亮、麻辣酸甜、软糯鲜香、回味绵长而著名,让人看见都会流口水,因而也叫口水鸡。
  2. 蜜汁鸡腿
    作者:茗茗爱美食
    69096 6346
    蜜汁鸡腿
    甜甜的肉香,啃完鸡腿🍗,连汤汁也要拌着饭吃,即下饭又好吃😋,可以晚上做好,第二天早上装入便当🍱,微波炉一热,就可以享受美味便当了。
  3. 五彩糯米排骨卷
    作者:金色霞光
    1593 98
    五彩糯米排骨卷
    买了猪小排一直没烧,正好还剩下很多的彩色糯米,简单混合拿粽叶包裹一起蒸了吃,如同简版的粽子,呵呵,倒也不错。
  4. 土豆烧鸡翅
    作者:薯条沾腐乳
    1953 75
    土豆烧鸡翅
  5. 酸甜咕咾肉
    作者:厨房老湿
    2747 367
    酸甜咕咾肉
    酸酸甜甜的咕咾肉,是大人小孩都喜歡的一道菜!它是源自于广东的料理,传统作法需要先制作「酸果」,但自己在家做请求省时间易,只要把蕃茄酱与糖醋水結合就可以。猪肉的软嫩秘诀,就是下锅炸兩次,外皮炸酥脆後再与酱汁拌炒混合。趁著凤梨盛产便宜,入菜好吃又健康!
  6. 可丽饼
    作者:飘e
    2879 532
    可丽饼
    可丽饼(Crepes)源自法国布列塔尼省,布列塔尼是海岛型城市,除了因地利之便出产美味的海鲜外,布列塔尼最具特色的就是风靡海内外的可丽饼啰!据说可丽饼是布列塔尼居民的救命粮食,因为布列塔尼是个石头城镇,几乎是寸草不生、贫瘠荒芜,有一年遇到饥荒岛上没有任何食物,布列塔尼人只好将收藏在地窖的面粉拿出来,烤成薄薄的煎饼解决了那年的饥荒的困顿,后来这薄薄煎饼成了当地的主食,如今却成为布列塔尼最具代表性的特色美食。(来自网络) 随便时代的进步和美食界的饮食时尚多变化,可丽饼已不再是过去那种传统的做法了,制作的容器和口味只有越来越方便和越来越丰富。
  7. 潮汕+炒麻叶
    作者:琪呐
    3874 208
    潮汕+炒麻叶
    麻叶。只有潮汕人才懂的美味,了解一下。
  8. 肥牛炒饭
    作者:知枝同学
    3439 147
    肥牛炒饭
    肥牛除了涮火锅,还有很多做法, 肥牛炒饭就是一个闻起来就香气四溢的选择。 快手炒饭,营养丰富,学起来吧!
  9. 水煮龙利鱼
    作者:娟子M
    2512 121
    水煮龙利鱼
    龙利鱼肉质细嫩、营养丰富、尤其蛋白质含量比较高,特别适合减肥人士食用。
  10. 麻香酸辣毛豆
    作者:承味
    6255 1087
    麻香酸辣毛豆
    到上海的这几年渐渐喜欢吃辣,甚至为了一份地道的火锅专程飞过成都。 我是一个地道的吃货,从米其林到路边摊,无所不及。 而说到川味,除了川菜,或许更爱四川的串串,爱那些不知名的苍蝇馆子,爱凌晨两点半喝醉酒后路边的小面。 印象中吃过中最好吃的一次馆子中的川菜并不是在国内,而且在旧金山。 唐人街一家门面不大,并不十分繁华的的侧街上,晚上5:30去排队,近8点才吃到。 或许是中国胃在经历了不下20天的汉堡薯条的洗劫后会有些挑剔;又或许是美国人没那么能吃辣,所以菜的麻与辣恰到好处的刺激着舌头。那种好吃只有亲身经历了才知道吧。 那一天我记得点过一个开胃小菜,从这第一道菜,就让我们慢慢说起。
下一页

(1/100)

果干的做法
猪夹心肉的做法
水果的做法
粤菜的做法

向你推荐

鸡蛋小米粥
鸡蛋小米粥
尖椒炒鸡蛋
尖椒炒鸡蛋
红枣黑米粥
红枣黑米粥
芝士泡面
芝士泡面
木耳炒肉丝
木耳炒肉丝
爆炒黄豆芽
爆炒黄豆芽