地方特色

今天做麻辣干锅虾，加了很多配菜，最后一大锅。

给我家宝贝做的早餐，孩子很喜欢吃。这款鸡蛋卷简单，好看又美味。

可丽饼（Crepes）源自法国布列塔尼省，布列塔尼是海岛型城市，除了因地利之便出产美味的海鲜外，布列塔尼最具特色的就是风靡海内外的可丽饼啰！据说可丽饼是布列塔尼居民的救命粮食，因为布列塔尼是个石头城镇，几乎是寸草不生、贫瘠荒芜，有一年遇到饥荒岛上没有任何食物，布列塔尼人只好将收藏在地窖的面粉拿出来，烤成薄薄的煎饼解决了那年的饥荒的困顿，后来这薄薄煎饼成了当地的主食，如今却成为布列塔尼最具代表性的特色美食。(来自网络) 随便时代的进步和美食界的饮食时尚多变化，可丽饼已不再是过去那种传统的做法了，制作的容器和口味只有越来越方便和越来越丰富。

一般人们记住蒜苔，第一是因为蒜苔的味道和口感，因为蒜苔香气浓郁，吃到嘴中也是带着香甜的，所以和很多食材搭配在一起都是极好的，另外蒜苔的营养价值也不低，其中富含蛋白质，维生素，膳食纤维以及微量元素和矿物质，食疗效果也是有目共睹的好。 根据医生的介绍，蒜苔能温中下气，补虚活血，甚至还有一定的防癌抗癌作用，真的是很划算了。 今天囡姐给大家安利一道蒜苔炒腊肉，腊肉估计是最能唤起年味的一种食材，腊肉煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，吃起来瘦不塞牙，肥不腻口。

大家吃过各种蔬菜馅、肉馅的饼，也许还没吃过玉米面做馅儿的饼吧？这款玉米馅的饼是我婆婆最常做最拿手的一种饼，每次去婆婆家，婆婆总会做些这样的饼让我尽情的吃。

某人嚷嚷着非要吃北非蛋，于是本来只是两分钟煎个荷包蛋的事情变成了要做一道菜，好在味道没让我失望啊，搭配了蔬菜，光吃这道北非蛋营养也够啦！

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。这道剁椒鲫鱼，酸辣入味，非常下饭好吃！

非常适合孩子们放肆造起来的健康无添加鱼丸哦^_^选用了龙利鱼柳来做，给宝宝们多多的健康和丰富的蛋白质（给特别小的孩子吃建议只放蛋清和淀粉就好） 要想鱼丸Q弹嫩滑就不要加水全用蛋清，当然啦一把力气是必须的。 我们家暂时还没小朋友，不过也在努力中啦，做好的鱼丸凉透后放冰箱冷冻保存。