地方特色

香酥好吃又容易做，直接吃或者蘸番茄酱都好。就是今年的鱿鱼要十几块一斤，涨价涨得好离谱。鱿鱼须可以炒着吃，或者也同样炸一下都行。

不想吃外面买的速冻面食了，自己做的紫薯花卷也很美貌哦。

在广东的饮食文化里，煲仔饭是非常具有代表性的了，今天就教大家如何做广式，香菇滑鸡煲仔饭，最关键的是教，大家怎么做出锅巴来。

虽然是一道很普通的家常菜，但是又嫩又好吃，也是一道值得推荐的家常菜👍

忙碌了一周，来道酥炸广式茶点抚慰一下为生存奔波劳碌的自己，也许对你我而言，这人世间唯有——你的爱、我的美食不可辜负。

葱烤大排是一道名副其实的上海本帮菜，这道菜记录了上海人的成长轨迹，在许多上海人的记忆里，每家每户都会隔三差五做这道菜，路过邻居门口闻到这道菜的时候，简直被浓郁的香味吸引到狂流口水。 上海话中的“烤”就是“油炸、烧煮”的意思，在很多个不想吃饭的日子里，葱烤大排就成了下饭神器，夹起一块大排，大口咬下去，吃起来酥而不烂、香而不腻，再用剩下的浓厚汤汁拌饭，顿时食欲大增。

前段时间买了很多牛排，孩子吃腻了，最后剩下一块一直没人吃，今天拿出来用它做了披萨，味道很不错，孩子很喜欢吃。这个量可以做2份8寸披萨。

酸辣下饭，专治各种没胃口。

夏日将至的广东 毛茸茸，清甜嫩滑的节瓜成熟上市了。 节瓜在瓜类蔬菜中，其含钠量和脂肪含量都较低，常吃可以起到减肥的作用。它还具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效，是炎热夏季的理想蔬菜。