松软绵绵滴可可双色面包

面包机现在已经成为很多家庭必备的厨房小家电，使用越来越广泛。主妇们也越来越多的享受到厨房电器带来的便利。面包机做面包，方便省事，用它自带的功能程序或稍加手工干预，就可以烤出令人满意的的花式面包。这次就用面包机做一个可可双色面包，口感松软绵绵，非常好吃~~

这个方子来源于“金大旺”的微博，是一款非常经典的方子。成功率高，特别适合新手。而且这款土司奶香味十足，口感是外韧内软，吃起来qq的，越嚼越香。切片夹火腿鸡蛋什么的，特别适合当做早餐。揉面的时候最好提前拿出来10几克的水，避免面团过湿。各地气候不一样，面粉的吸水性也不同，所以需要调节着来 以下配方可制作4个200g吐司盒的吐司，如需要制作450g吐司盒将所有的材料乘0.62

新手做吐司，总有常见的误区，比如一下子液体倒多了，结果面团又湿又粘，难以成团，这时候又会加一些高粉进去帮助成团，结果高粉加多了，面团又干了，这时候又忍不住加液体，来来回回，做出来的面包组织干硬。别问我，我是怎么知道的。 我喜欢吃软绵绵的吐司，尤其是组织绵软，又带有一丝韧性，回味后香甜，即使放两天，组织也一样柔软，这款使用了汤种做法的吐司就是这样。 本身使用了汤种，再加后续的液体，面团确实比较湿粘，所以和面时要隔一会就停下来刮缸，把底部的面团刮下来，使面团能均匀揉出膜，这种方法适用于厨师机和面，如果不喜欢，可以减少牛奶的用量。烤好的吐司晾至不烫手后，就要装入保鲜袋中，留一个小口散热，完全凉透后再密封，这样即使第二天再吃，面包也不干硬。避开这些误区，你也能做出组织柔软的吐司！

配方是三能12厘米水立方模具一个的量，我翻倍做的。 这个模具磨合很久了，一直烤的不满意，不知道怎么烤才能皮薄又烤熟。 不过吐司还是很好吃的。

又到榴莲季节 直接吃不够过瘾，还可以用它做各种点心。 今天特意买个大的 好多肉肉，留下两瓣做蛋糕卷，榴莲配蛋糕香浓绵滑！

一直想做都没出手，第一次就整了12个蛋的，我在这方面有天赋😝

椰蓉面包， 刚接触到烘焙的可能都会去尝试的一款， 我竟然拖到现在才第一次做， 有点相见恨晚的感觉。 椰香的味道一直是我无法抗拒的， 光闻就已经足够享受了， 值得一提的是这款面包超级无敌松软， 好吃到根本停不下来！

又是一款用面包机制作的整形面包，虽然是很简单的配色和整形手法，却也花了小心思在不同的面团里加了不同的果料，使它拥有了更多的色彩和口味。

这款蛋糕非常简单， 吃起来口感却特别好， 虽然添加了曲奇白巧克力， 但是香浓之余却一点儿都不甜腻， 软绵绵的， 超快手， 超正点， 完胜戚风蛋糕和海绵蛋糕， 俨然已经成为家里最受欢迎的一款蛋糕了。