椰子粉葛煲老鸡～秋季滋养汤汤

这是一道清心润肺，滋阴润肌的靓汤，非常适合现时干燥的秋季时节！ 味道清香甜润，补而不燥哟！粉葛是广州人特别喜欢的煲汤食材之一，是一种老少皆宜的补品。而且葛根粉具有清热降火、滋阴解毒、升阳生津、开胃进食的功效,听说具有“千年人参”之美誉 ！搭配椰子煲鸡，味道一流！

神奇的大自然 正需要滋阴之时 秋梨就大量上市 生者清六腑之热、熟者滋五脏之阴 时令食材最养人 秋梨膏做起来了 秋梨罗汉果百合蜂蜜冰糖 脾胃寒加老姜和红枣以中和平衡 预防秋燥咳嗽 每天一勺泡水或抹面包 已经干咳燥咳的 加入磨成粉的川贝3克 女儿昨天咽喉痛喝一次就好了 老爸年轻时抽烟太多肺燥 经常咳嗽也适合用呢

秋季养生 重在滋肾阴润肺燥 这里天家人烦燥舌红睡不好 猪骨髓最是滋养肾阴 山药润肺健脾 玉米疏通血管养心 骨髓滋补肾阴但寒凉 加酒酿枸杞红枣生姜 以平衡寒热 鲜美无比还能滋润机体 最适合秋季阴虚内热者

老鸭汤夏天吃可以滋阴降燥，缓解暑热。

夏季炎热暑湿，老鸭属于清补佳品，汤汁澄清鲜香，鸭肉酥烂！

现在正值三伏天，天气炎热，湿度大，容易使人脾胃受困，食欲不振。这个时候和他是一个非常不错的选择，尤其是老鸭汤，俗话说得好：喝鸭汤，吃鸭肉，一年四季不咳嗽。

山药的绵糯可以衬托出鸭肉的鲜美 ，还能消解其油腻，好吃的连汤汁都不剩哦

鸭子营养价值很高，而且鸭子属凉性，适合炖汤，夏天喝鸭汤很合适呦～夏季气候炎热又经常下雨，暑热夹湿，常使人脾胃受困，食欲不佳，这时需要用饮食来调补，增加营养物质的摄入，达到祛暑消疲，在夏天，经常喝煲鸭汤煲，可以很好地降火气哈！

原本设想的并不是酸萝卜老鸭汤，只是意外地发现酸菜坛子里有的，不仅仅是酸菜，还有一大堆酸萝卜。这么多酸萝卜居然忘了吃呀？立马改弦更张，来个酸萝卜老鸭汤吧，这也是一经典名汤呢。 酸萝卜个头不大，重量还挺足，没捞几个，已然大于预计的250克。不能再多了，再多得用一整只鸭子来配，否则汤会太咸。 其实酸萝卜切成什么样并没有多大关系，只是有要求切条，咱就切条吧。鸭肉飞水，再同酸萝卜一起慢火熬煮，让酸萝卜的味道充分释放，慢慢渗入鸭肉中。一直煮到鸭肉软烂，再来试试汤的咸淡，好像已经完全可以不用加盐了，这一两个酸萝卜的盐分真够足。。。。 酸咸适口，生津开胃。据说，这是一只在田间地头自由生长的鸭子。。。。