酸辣蕨根粉

酸辣蕨根粉

有时候就想吃点酸酸辣辣的才过瘾!我觉得是很多人都会爱的小菜吧~

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食材

  • 蕨根粉 150克
  • 2瓣
  • 2勺
  • 生抽 1勺
  • 1勺
  • 辣椒油 适量
  • 小辣椒 2个
  • 花生碎 适量
  • 香菜 适量

步骤

酸辣蕨根粉,将一把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4467'>蕨根粉</a>用清水泡一晚上

1. 将一把蕨根粉用清水泡一晚上

酸辣蕨根粉,再将泡过的蕨根粉放热水中煮

2. 再将泡过的蕨根粉放热水中煮

酸辣蕨根粉,煮至无硬芯后捞出

3. 煮至无硬芯后捞出

酸辣蕨根粉,过冷水后放入大点的容器中

4. 过冷水后放入大点的容器中

酸辣蕨根粉,我们来调个料汁:两勺醋

5. 我们来调个料汁:两勺醋

酸辣蕨根粉,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

6. 一勺生抽

酸辣蕨根粉,一勺白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

7. 一勺白

酸辣蕨根粉,适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>

8. 适量辣椒油

酸辣蕨根粉,将它们搅拌均匀

9. 将它们搅拌均匀

酸辣蕨根粉,准备两瓣蒜

10. 准备两瓣蒜

酸辣蕨根粉,切成蒜末

11. 切成蒜末

酸辣蕨根粉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 90009'>小辣椒</a>切成辣椒圈

12. 小辣椒切成辣椒圈

酸辣蕨根粉,将蒜末倒在蕨根粉上

13. 将蒜末倒在蕨根粉上

酸辣蕨根粉,把调好的汁浇在上边

14. 把调好的汁浇在上边

酸辣蕨根粉,拌一拌,搅拌均匀

15. 拌一拌,搅拌均匀

酸辣蕨根粉,将小辣椒跟<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11221'>花生碎</a>放在蕨根粉上

16. 将小辣椒跟花生碎放在蕨根粉上

酸辣蕨根粉,最后可以根据个人喜好撒些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>,就好啦~

17. 最后可以根据个人喜好撒些香菜,就好啦~

菜谱创建于:2017年11月08日 18:04

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