炸胡萝卜丸子

金黄酥脆的炸丸子实在是太好吃了，顾不得烫嘴，边炸边吃了一大半😀

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁等营养成分。炸胡萝卜丸子，外焦里嫩，自带淡淡的甜味。

香香脆脆的丸子

荤素搭配，平衡膳食的油炸胡萝卜丸子是一道老少皆宜的菜肴。丸子外焦里嫩，不但有着胡萝卜的清香，而且还有淡淡的肉香。非常好吃。 具有抗癌、防癌、增强免疫力、辅助降血脂、辅助降血压、护肝、辅助降血糖、明目 等养生功效。

胡萝卜俗称小人参，能够促进气血流通，补气补血，最主要是含有丰富的β-胡萝卜素，进入人体之后，能够增加暗适应能力的强度，尤其在晚上能够让视力更加明亮。 对于正在上学的小孩子来说，多多食用胡萝卜大有益处，今天带给大家的是一道特别好吃的炸胡萝卜丸子，使用空气炸烤箱做的，不用很多油就能做出很好吃的丸子哦！

用最简单的食材，也能做出美好的味道。小朋友不爱吃的胡萝卜，添加一部分白萝卜，加入少量的面粉，做成香喷喷的胡萝卜丸子，会非常喜欢哦。

过年肯定要有丸子，这样才更有年味吧，胡萝卜做的丸子又特别好吃，香满口呢！