炸胡萝卜丸子
胡萝卜俗称小人参,能够促进气血流通,补气补血,最主要是含有丰富的β-胡萝卜素,进入人体之后,能够增加暗适应能力的强度,尤其在晚上能够让视力更加明亮。 对于正在上学的小孩子来说,多多食用胡萝卜大有益处,今天带给大家的是一道特别好吃的炸胡萝卜丸子,使用空气炸烤箱做的,不用很多油就能做出很好吃的丸子哦!
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食材
- 胡萝卜 210g
- 火腿肠 63g
- 小葱 3棵
- 鸡蛋 1个
- 盐 3g
- 鸡精 2g
- 十三香 2g
- 花椒粉 0.5g
- 面包糠 20g
- 玉米淀粉 35g
- 油条粉 25g
- 香油 10g
- 食用油 少许
步骤
1. 胡萝卜洗干净擦成细丝。
2. 火腿肠切碎。
3. 小葱切成葱花。
4. 将胡萝卜丝、火腿肠碎和小葱碎一起放入大一点的盆里。
6. 打入一个鸡蛋搅拌均匀。
8. 搅拌均匀。
9. 炸篮里铺上油纸,用手团好胡萝卜丸子,摆在油纸上。
10. 送入ACA空气炸烤箱。
11. 选择炸烤箱的“空气炸”功能。
12. 190度炸烤8分钟。
13. 8分钟以后炸篮里的丸子已经变的微黄。
14. 将炸篮取出(小心烫手),给丸子上面刷上一层食用油。
15. 继续送入炸烤箱,选择炸烤箱的“空气炸”功能,190度烤8分钟。
16. 香喷喷的胡萝卜丸子出炉啦!
17. 外焦内软,少油健康。
18. 太好吃了,一盘根本就不够。