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健脾开胃
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健脾开胃
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圆土豆+芝士土豆饼
作者:小菁同学
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芝士就是我们平时所以说的奶酪,它是经过牛奶浓缩后发酵而成的,是一种奶制品。因为它几乎是把牛奶中的水分基本除去,而把牛奶中的精华部分保留了下来,所以被称为乳制品中的“黄金”。芝士中含有丰富的钙、锌等矿物质和维生素、蛋白质等,经过发酵人体更容易吸收。芝士中的乳酸菌可以促进人体代谢,防止便秘和腹泻。另外,芝士还有保护眼睛、保护肌肤健美的功效。 芝士的营养多多,而土豆的营养也不错。土豆中含有丰富的粗纤维可以促进人体肠胃的蠕动,助消化。它含有丰富的淀粉、B族维生素和维生素C,蛋白质的含量比大豆的还要高,几乎接近了动物蛋白。 芝士土豆饼可作为一岁以上宝宝的辅食,我家两个孩子,姐姐可以蘸番茄酱吃,妹妹可以当做手指食物自己抓着吃。
西红柿炖牛肉
作者:辛墨墨的小食光
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西红柿和牛肉是一对好搭档,小火慢炖、酸甜开胃,米饭杀手绝对非它莫属!
油焖高瓜
作者:命随流星阿婷
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茭白富含膳食纤维、多种维生素及矿物质,营养价值较高,具有补虚健脾、利胆去黄的功效,现在正是茭白上市的季节,做一道简单、易学、美味的油焖茭白吧……
自制健康开胃小零食~果丹皮(烤箱版)
作者:凡妈小厨
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秋冬季,也是吃山楂的季节。酸酸甜甜的山楂,做成小零食果丹皮,不仅健康放心,还能开胃助消化,小朋友超喜欢的~
快手腌黄瓜~青脆爽口
作者:陀螺妈妈zjr
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脆卟卟,无论下饭配粥,还是当小零嘴,都是一级棒的!我就爱这一口,看着电视剧,我能吃上一大碗! 做法简单快手到无朋友,喜欢的一起来!
尖椒皮蛋
作者:Lincf_v
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在天天的高温天气下,实在让人难受,感觉饭也吃不下!还是吃点凉拌菜舒服~~就比如把拌好的调味汁浇在皮蛋上,经过炒制的尖椒,为凉拌菜增添了清香。这就是味道清爽,微微带辣的开胃凉拌菜——尖椒皮蛋
绿色美食~苦瓜炒蛋
作者:陀螺妈妈zjr
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苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜,用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。 这样做苦瓜回甘不苦哟!
红豆薏米排骨汤
作者:紫色勿忘我美食
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今天给大家分享一道红豆薏米汤,可以健脾祛湿,春天湿气重,记得常做给家人吃哦。红豆有很高的营养价值,是豆类中的翘楚,高蛋白、低热量,还富含维生素E及钾、镁、硒等活性成分,是典型的高钾食物;有健脾祛湿、养心补血、清热解毒、消除水肿的功效。薏米可以渗除脾湿,健脾止泻,尤其善于治疗脾虚湿盛所导致的泄泻,还能舒筋脉,缓和拘挛,可用于治疗脾虚湿盛而筋脉挛急疼痛等病症。把红豆、薏米、排骨一起炖,不但可以健脾祛湿,而且也很美味,家人超喜欢,喜欢的朋友跟小编做起来吧。
春节必须鸡鸭鱼肉,海南干煸鸭,简单又美味
作者:小圆食记
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鸭肉的做法有很多种, 白切鸭、五味鸭、 柠檬鸭等等, 今天试做一个砂锅焖鸭, 味道还不错
藜麦沙拉
作者:Alvin的美味厨房
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什么是藜麦:原产于南美洲安第斯山区,印加土著居民的主要传统食物,由于丰富,全面的营养价值,古代印加人称之为“粮食之木”。因为它易熟易消化,口感独特,有淡淡的坚果清香,对补充营养,增强机体功能,修复体质,调节免疫和内分泌,预防疾病,抗癌,减肥有明显功效,所以被列为全球10大营养食品,最具潜力谷物和超级谷物。 藜麦对于一般的都市人是陌生的,但我们只要记住它的价值和特性,把身边适合它的食材和它融合在一起,在H7N9笼罩我们生活的时刻,给家人和朋友添一抹绿色,加一点健康,多一丝关怀吧。
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