炸胡萝卜丸子
113 菜谱
29 粉丝
4 关注
食材
- 胡萝卜 一个
- 青萝卜 一个
- 鸡蛋 一个
- 胡椒粉 少许
- 盐 2勺
- 鸡精 一勺
- 面粉 2勺
步骤
2. 用擦板擦成丝。
3. 胡萝卜也擦成丝
4. 水开之后焯一下水。
5. 把焯好的萝卜丝捞出冷水投凉。
6. 把萝卜丝攥干水分。
7. 把萝卜丝剁成末。
8. 打入一个鸡蛋。
9. 放入少许的胡椒粉。
10. 放入两勺盐。
11. 放入一勺鸡精。
12. 放入两勺面粉。
13. 顺时针搅拌均匀。
14. 油温八成热下入丸子。
15. 炸至金黄即可捞出。
16. 成品图。
菜谱创建于:2020年06月22日 22:03
