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蒜白
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相关菜谱
香辣爆炒鱼泡
作者:小白一枚
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喜欢吃鱼泡,可每次吃鱼都吃不到几个,索性买鱼泡回来自己做,做个香辣爆炒鱼泡吧。
回锅肉-圈粉无数的川菜,自己来做一次试试吧
作者:便当先生
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川菜里的回锅肉,大家都喜欢吃的一个菜,去十家菜馆,有十种做法,味道各有特色,据说四川人家家都得会做回锅肉,作为一道传统的川菜,可见它的地位非同一般。 今天和大家分享的是家常版的做法,希望能让你喜欢。
麻辣里脊-麻辣鲜香,越吃越想吃
作者:便当先生
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在饭店吃这道菜时,是满盘拨拉辣椒寻找里脊肉,在家自己做可就大不相同了,可以将吃肉肉进行到底,那种麻辣鲜香的感觉会牢牢的锁定你的味蕾。
滑炒猪肝
作者:吃货小佛爷
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猪肝是一种家庭常见食材,吃猪肝有什么好处?猪肝味甘、苦,性温,归肝经,具有补肝明目、养血的功效。
青蒜豆腐炖草鱼
作者:黄小芽
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老魏说想吃鱼,可是谁实话我不太会做鱼🤣于是参考了之前老妈教我的做鱼方法,制作了这道菜,没想到老魏说比老妈做的还要好吃😆别告诉老妈哦🤣
蒜苗木耳炒猪耳
作者:阿晨悠悠
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窦婆婆做的各种卤肉,是阿晨永远的心头好,其中又以猪蹄、猪耳朵、猪尾巴还有鸭翅鸭爪鸭肫是阿晨的最爱😛。来不急炒菜时,切上一盘卤肉,烫个青菜,就是很满足丰盛的一餐。 卤肉除了能直接切片吃,还可以进行二次加工,赋予其新的生命。比如今天这道炒猪耳,添加蒜苗木耳,荤素搭配,营养更加全面。感兴趣的宝宝们,快来看看吧😁
川香红烧牛筋牛肠
作者:泣哥儿的小厨房
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老公的膝关节做过手术,那时经常做鹿筋汤给他喝,后面医生告诉我其实牛筋的骨胶原就非常好…… 现在老公恢复的很好,但是我做的红烧牛筋软糯弹牙,味道浓郁依然是他最喜欢吃的
青蒜爆糖醋虾
作者:老方小雨
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提到糖醋菜,相信很多人会喜欢,尤其小朋友更是喜欢;菜品红润明亮、酸酸甜甜开胃又下饭,即使用剩下糖醋汁来拌饭,也会吃撑肚子的,不怕亲笑话,我每次都是这样呢~~~ 其实糖醋菜这么受欢迎也是有一定道理的,糖,不仅起鲜而且对肝脏有一定保护作用,而醋中富含有机酸,能增进食欲,帮助消化,使食物中的营养成分更易被人体吸收。所以今儿的这道快手糖醋虾,除万能糖醋汁外,还有私房小妙招;如果亲吃虾上瘾,那可不是我的错哟~~~
腊肉炒土豆饼
作者:馨语厨房日记
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非常好吃又有特色的腊肉炒土豆饼,有多好吃?反正你吃过肯定还要吃!
青蒜爆虾球
作者:老方小雨
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虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍;此外虾仁含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾仁的甜味就越高。虾仁:肉质松软、清淡爽口又易于消化,老幼皆宜、尤其对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,所以一直餐桌上的高档菜肴。 此次选用的是产自南美洲的厄瓜多尔青虾仁;个大饱满、肉质肥美有弹性;加入青蒜爆炒,翠绿的青蒜裹着红白相间的大虾球,形态饱满、清爽靓丽;大大的虾球,鲜、脆、Q弹、一口一个真的好过瘾~
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