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低筋面粉
低筋面粉
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作者:果实麻麻
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纸杯蛋糕
作者:花间小厨
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第一次做蛋糕类的食物当然要找一款简单的入门咯。搜了一下菜谱,发现纸杯蛋糕蛮简单的,家里也正好有这些食材,所以就做了几个练练手,特别适合我这样的烘焙小白。
原味戚风蛋糕(8寸基础戚风超详细版)
作者:阳光明媚99
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蛋糕组织膨松细腻柔软,水分含量高,味道清淡,口感滋润嫩爽,百吃不厌。超详细的步骤减少失败率,极易上手!戚风不再被气疯。
提拉米苏
作者:Tinrry下午茶
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海绵蛋糕杯
作者:阳光明媚99
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步骤详细,简单易做,组织绵软,携带方便!健康零添加的小甜点!
零添加版蛋黄手指饼干
作者:阳光明媚99
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健康零食自己做,步骤简单易学,饼干香甜酥脆,关键是零添加哦~~~
榴莲千层
作者:耳朵Daisy
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榴莲有很高的营养价值,爱榴莲的宝宝肯定都喜欢榴莲千层!香软千层皮和细腻顺滑的奶油,搭配榴莲的浓郁简直一口就能拽起来!上手容易,关键还能吃到最爱的榴莲,妙不可言😏
自制酥皮版蛋挞
作者:杨梅和八月
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外面买的酥皮吃着总是不放心.......还是自己做的最可靠!酥皮还可以做很多好吃的哦~
芝麻桃酥
作者:阳光明媚99
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经典传统小甜点,芝麻桃酥,简单易做,甜度适中,非常的酥脆,咬上一口酥的直掉渣~~~
奶油泡芙
作者:茹絮
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奶油泡芙是用奶油、鸡蛋、低筋面粉等材料制作的一道甜品。奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低,是维生素A和维生素D含量很高的调料。
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