绿豆百合莲子羹
作者:因子食味记
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炎炎夏日,当你满头大汗回到家,此时一定不要猛灌冰镇饮料,而是应该来一碗清热消暑汤。以前奶奶在的时候,每到夏天就常煮这消暑汤。奶奶也常说喝这汤比喝那些冷饮强多了。传统的消暑汤是温和自然地帮人体解除暑气,并不是那种急剧地给身体降温。酷热的夏日午后,喝一碗奶奶做好的凉凉消暑汤,真是清心舒爽。今天因子就为大家推荐这道消暑汤--绿豆百合莲子羹,做法非常简单,用了绿豆、莲子、百合三种很容易买到的食材制作。这三种食材都有清热解毒的功效,而且营养丰富,用来做消暑汤是再合适不过了。