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料酒
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相关菜谱
鱼香肉丝
作者:孩妈妮妮
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家人都喜欢吃鱼香肉丝,有荤有素,在不见鱼肉的情况下还能吃出鱼的味道,而且色香味俱佳,非常下饭。
宫保鸡丁
作者:胸有成竹1966
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前几天看了芒果台的中餐厅节目,明星张亮做得一手好菜,真令人羡慕,他做的宫保鸡丁连连被顾客夸赞,就连老外都喜欢,这么火爆的菜怎能不激起你做的欲望呢!追剧后我做了3次宫保鸡丁啦。说真的我感觉宫保鸡丁有点像国菜似的,不论南方人还是北方人都喜欢吃,而且家家户户也都会做,而每家做出来的味道又各不相同。我今天做的是张亮版的宫保鸡丁。
黄焖鸡
作者:紫色勿忘我美食
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黄焖鸡是山东济南特色传统菜之一,属于鲁菜系家常菜品,主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成,味道特别赞,具有肉质鲜美嫩滑的特点。黄焖鸡讲究一个焖字,火候的掌握也是十分重要的,这道菜里必须要有香菇,它起到绝对的提味作用。黄焖鸡风味独特,鲜香扑鼻,能让人胃口大开。下面我就把这道黄焖鸡的做法分享给大家,希望大家喜欢。
鱼香肉丝
作者:傲即是女人的成本
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梅菜扣肉
作者:味谷的厨房
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梅菜扣肉是很多人的最爱,那颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,让人食指大动,大快朵颐地吃肉。夹一块肉放入嘴里,咀嚼着,那梅菜浓郁芳香,扣肉的软烂醇香,你会感觉它一点不肥腻。
葱油拌面
作者:我叫一尾鱼
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夏天没味口的时候,来碗拌面,省事又美味,加上一杯冰镇饮料。
辣子鸡
作者:爱生活的馋猫
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我喜辣,做任何菜都会下辣椒,好像无辣不欢,金龙鱼的外婆乡菜籽油真的很适合做香辣菜,它有与众不同的口感和香气,今天做的辣子鸡出锅就秒光,连干辣椒都不舍得放过呢
糖醋里脊
作者:1粗茶淡饭1
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糖醋里脊是一道非常开胃的下饭菜,其色泽红亮、外酥里嫩、酸甜可口,绝对是小朋友们最爱的一道菜。 每次做这道菜家人都忍不住要多吃几碗饭。 其实,糖醋里脊的做法看似繁琐,但做起来也并不难,只要按照教程来做完全可以成功。年夜饭的餐桌上有了它,准保大人孩子都喜欢。
山药排骨汤
作者:荷妈美食
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这款汤是用山药、排骨制作的家常菜,口味咸鲜,可补肾养血,增强免疫力。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效…… 入秋了,该多喝炖汤吧!
清蒸鲈鱼
作者:木易厨房
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“酒甘泉滑鲈鱼肥”,鱼刺少,清蒸的肉质嫩,鲈鱼最适老人和小孩吃了!
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