叉烧酱豆腐

好吃的豆腐又来啦！今天给大家分享的是【叉烧酱豆腐】。这道豆腐不用炒，不放油，做法可简单省事啦。口感虽有酱香，但却格外清爽鲜美。这是一道很适合夏天的菜，好吃不长胖，下饭效果也是极好的。由于它的做法格外简单，零厨艺的厨房小白也能胜任哦！ 这道豆腐好吃，秘诀是借助了浓汤宝。如果没有浓汤宝，那一定要用高汤，否则味道不够鲜美。

加了蛋液的肉末豆腐，香、鲜，滑、嫩，老少皆宜。

这豆腐是用云南特有的石屏豆腐做的，质地细腻，口感清香，手感绵软，有弹性，加了叉烧酱，咸中带鲜，味道鲜美，比肉还好吃。

好吃不腻的韩式大酱豆腐汤，暖心暖胃，味道棒棒哒！很适合老人和孩子食用，也是爱美减肥人士的最爱。

如果你平时拒绝豆腐的味道，那这道菜一定能拯救不爱吃豆腐星人，因为韩式辣酱的味道比较重，会将豆腥味掩盖了大半。

把豆腐两面都煎至金黄起壳，再加入了味道鲜美的八宝酱和鲜剁椒酱，煮至入味，酱汁的味道都被吸入豆腐中，非常入味，鲜美中带点辣，真的比肉还好吃。

家里剩馒头的新吃法，鲜香酥脆，简单快手，都来试一试吧！😊

简单 好吃

虾酱，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。也是中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一。其色泽红艳，味道鲜美，有浓郁的海鲜味，营养丰富，是调味、佐餐的佳品。同时也是优质蛋白质、钙和脂肪酸的丰富来源，适量食用对身体颇为有益。 1.促进食欲 虾酱是一种储藏发酵食品，在储藏期间，蛋白质会分解成氨基酸，使之具有独特的清香，滋味鲜美，回味无穷，在烹制才要的过程中适量的加入虾酱，可调色增香，还能很好地促进食欲，令人胃口大开。 2.增强免疫 虾酱中含有大量的蛋白质和多种无机盐，还有一些矿物质和维生素，人们食用以后可以吸收多种营养，也能促进身体代谢，对提高人类身体免疫力有很大的好处。 3.有益心血管健康 虾酱这种食材中含有一些微量元素镁，这种物质可以调节人类的心脏功能，也能清理血液中的胆固醇，预防血管老化，也能增加血管弹性，平时经常食用可以预防动脉硬化，也能减少心肌梗死等心脏病的发生。 4.延缓衰老 虾酱中的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。虾酱青素还是一中作用强大的抗氧化剂，其抗氧化作用远远超过维生素E，可以有效对抗衰老。

一勺酱，一道菜——韩式辣酱豆腐，0厨艺都能轻松搞定，快来试试吧！