韩式辣酱豆腐
一勺酱，一道菜——韩式辣酱豆腐，0厨艺都能轻松搞定，快来试试吧！
166 菜谱
168 粉丝
17 关注
食材
- 北豆腐 1块
- 六月香葱伴侣韩式辣酱 1勺
- 盐 少许
- 味达美臻品特级生抽 少许
步骤
1. 一块豆腐，一勺韩式辣酱，就能做出一道美味的家常菜
2. 锅里放油烧热，把切成片的豆腐依次摆入锅中，煎至两面金黄
3. 盛盘备用
4. 另起一锅，放入少许油，烧至5成热，韩式辣酱用上排场
5. 一勺酱炒匀，加入适量开水烧开
6. 放入豆腐，用铲子小心地翻炒，让每一片豆腐都能裹上酱汁
7. 加入一勺盐，适量开水烧开后转小火焖烧20分钟
8. 出锅前加入味达美臻品特级生抽少许，开大火收汁
9. 盛盘喽，上面撒上香菜点缀一下
10. 成品图
小贴士
- 煎好的豆腐裹上辣酱，加开水焖烧的时间长一点，味道更浓郁，虽叫辣椒酱，但没有一点辣味，小孩老人都可以享用。
菜谱创建于:2021年12月10日 22:31
