桂花糕

“桂花糕”已有300多年历史，是用糯米粉、粘米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，中国特色传统小吃。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史.......

桂花糕是我国的传统美食，有好几个版本的，我喜欢粘米粉加糯米粉的，口感绵软，淡淡的桂花清香。

每年中秋前后，桂花开遍桂林的大街小巷，走在桂花树荫下，满满的馨香迎面扑来，今年的桂花开的有点晚，正巧碰上刮大风的天气，借着天时地利，在桂花树下铺上一张大大的纸，风吹一晚上，桂花簌簌的往下落，纸上就收集了很多的桂花。用桂花做成糖桂花，调制好，可以放到汤圆里，也可以用来做软糯可口的桂花糕。桂花糕因桂花得名，桂花糕一种以糯米粉、糖和天然桂花为原料制作而成的糕点。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样

在桂花飘香的季节里，自己动手做的桂花糕，真的感觉比买的好吃，健康又美味，不添加任何防腐剂。

夏日的清凉甜品，用鱼胶粉来做，比用马蹄粉做的口感更加Q弹哦

桂花糕是已有300多年历史美味糕点，中国特色传统小吃。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。这次我做的是椰子桂花糕

奶香桂花糕，Q弹奶香的口感，又有着清甜的冰凉，再加上口口的桂花香，让美味在舌尖上得到释放，心情也随之变得美丽～～

周末愉快，大晴天，早起给自己做了山药桂花糕，找寻记忆的味道！小时候妈妈每到过年总是蒸一锅桂花糕分给我们几个孩子吃，美食就是这么有魔力，可以把一家子聚在一起，你的记忆中有啥特殊味道呢，欢迎和我一起分享呦