红烧三角峰

三角峰～四川特有的一种鱼，鱼体呈三角形，无鳞，肉质细腻，三角峰不是大家俗称的黄辣丁。但在动物分类学上，这两种鱼同属于鲶形目、鮠科。

在先民记忆中刚开始用豆腐做菜是很难吃的，后来经过不断的改造，豆腐的做法越来越多，也逐渐被大众所喜爱。常年都有，一年四季不断市，价格便宜又好吃，所以呀，咱们今天就做这道简单好吃的红烧三角豆腐。红烧三角豆腐的做法非常简单，食材也很少，就是这么简简单单的材料，一炸一炒就能做出比肉还香的美味下饭菜呢！外焦里嫩的非常好吃。一起来看看做法吧！

童年的美食记忆也有很多，山上挖回的地皮菜，树上抓到的知了，记忆犹新的还有糖三角，疯玩到饿扁了肚子回家，正巧赶上热气腾腾的糖三角出锅，白胖胖，软呼呼的糖包，捧在手里咬上一口，甜甜的汁瞬间流出，一个不小心就被烫到了，哈着气再咬一口，满口的糖汁留在心里的是满满的甜蜜。

作为南方人，对面食还是挺喜欢的，虽然做不出北方人那么多花样，基本上也能满足自己日常一些饮食需求。这次做了糖三角，感觉蒸出来的面食搭配起来做早餐还是挺受欢迎的，早上也挺省时间的，想做的可以试试。

糖三角是我国的传统小吃，也是江、浙、沪一带最为常见的特色面点之一。 糖三角的馅料一般分为两种——白糖和红糖。通常我都喜欢做红糖馅，再加点芝麻碎，不仅营养丰富，而且还特别香甜，咬下一口，看着流淌出来的糖汁，甭提有多诱人了。

特别简易的三角饭团，味道经典，让便当瞬间变得高大上

经典传统面食，口感宣软，甜度适中，花样面食中很受欢迎的一道面点

端午节的时候多买下的粽叶，晒干，什么时候想吃了就包几个