绿色美食+酸辣粉

我和家人都喜欢吃各个地方的风味小吃、我更喜欢吃酸辣粉、爽口开胃又好吃、今天想吃酸辣粉了、自己动手丰衣足食哟、嘻嘻……

自己做的酸辣粉，干净放心还美味，透明弹滑的红薯粉条，浸在调过辣椒油和香醋的汤里，寒冷的冬天来一碗，甚是享受啊。

腊梅傲雪怒放着，在光秃秃的树枝上散发着星星点点的光芒，呼吸着香气，心里是贪婪的，想要永远把它留住，可是知道很快就会成为过去。 生活的真实战胜了理想中的文艺，更喜欢脚踏实地，就近菜市场拎回来各种绿红黄彩色相间蔬菜回来，得把人世间的日子过出热爱与喜欢。 亲娘上次拿来的土豆粉条，是因为没有额外添加一些乱七八糟的东西进去，最家常便是最温暖。放着录音，听着今日头条美食培训营老师的课程，做一碗酸辣粉，放些肉沫，花生米，胡萝卜，西兰花，红绿相间，分外动人，配以四川阆中名醋和老妈做的油泼辣子，驱赶寒冷，解馋爽口，生活的烟火气有滋有味了，混沌日子中的小清新……

今天突然好想吃酸辣粉，又不想出去，就地取材，用红薯粉，丸子做了这道快手酸辣粉，好吃到没朋友嗷～

湖北人的最爱

天气也会变得越来越冷，做饭成了一件让人头疼的事，尤其一个人时，外卖不卫生，自己开火又麻烦，怎么吃呢？一个人时小编最爱的就是酸辣粉，简单，开胃，街头小吃轻松在家做。

这样做的酸辣粉，连吃三碗都不够，吃货们快试试！

酸辣粉源于四川民间，采用手工制作的红薯粉，加入酸和辣，所以得名酸辣粉，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为各地的特色小吃。女儿特别喜欢吃酸辣粉，我总觉得路边摊的不干净，所以每次女儿想吃的时候，我都自己给她做，自己做的干净又好吃。女儿说：妈妈做的酸辣粉，酸辣开胃，秒杀路边摊，分分钟就能吃一大碗。下面我就把做法分享给大家，喜欢的宝宝赶紧跟着小编做起来吧。