葱油面

葱油面是上海的特色美食，做法简单，材料也并不复杂，而且容易操作。只需小葱和面条，及些许配料即可完成。 做法虽然简单，但面条好不好吃，制作葱油是关键。之前曾做过几次葱油面，感觉这次的味道最好，忍不住多吃了些。 因为之前葱油炸好后没有配入调料汁，而这次是将葱油与调味汁一起略煮了一会，这样使得葱油既入味又鲜香，就连炸焦的香葱都特别好吃！ 其实这种葱油还是百搭的调味料，无论是拌饭还是拌凉菜，加点进去会有增香的作用。

简单又美味

每周五晚上必看《向往的生活》，每次看黄老师做饭总是要流口水的节奏，然后深深的被黄老师的葱油拌面种草了。 葱油拌面制作简单，人人都可以学做。用金龙鱼优+活性发酵空心挂面更是滋味鲜美，滑爽劲道，面条加入了高活性酵母，采用了分段发酵工艺，制成空心面身，营养丰富，且易吸收！感觉吃一碗还不过瘾呢！

简单易学

圆梦行动计划！

黄老师的葱油拌面风靡一时不是没有道理的，做起来简单吃起来美味，厨房小白都能轻松驾驭👍

其实家里只有老爷爱吃面，我和少爷是真正的粉控。可即便是家庭成员的少数，老爷也得照顾好不是？所以，面要根根计较，要让老爷的眉毛掉下来😏

我觉得自己有时很勤劳，可有时又懒得要命。以前没有面包机的时候，我想着，如果我有面包机，揉面是多么简单的事，后来终于有面包机了，可我却寻思着怎么样可以不用揉面也可以做面食。自己想想都好笑，自从上次用饺子皮做了葱油饼以后，就感觉这种“偷懒”的方法太适合我了（先偷偷笑一会儿...）。这不，我又开始折腾饺子皮，这次做的是面片，简单到不能再简单了，效果却是很👌

五分钟搞定的早餐

葱油面，一定有很多人说：我也会呀！没什么难的。的确如此，葱油面，有好多个版本，而我的做法，集合了南北方的精华，香而不腻，吃得到葱酥的醇香，咸鲜可口，只要拿出一丢丢耐心，就能熬出一碗香掉牙的葱油，连从不喜欢吃葱的朋友，在我家都大快朵颐干掉一整盘，来看看我的做法吧！厨房小白不可错过的一分钟美味哦！