快手菜

年夜饭餐桌上蔬菜是不可缺少的，首选向大家推荐这个蔬菜，花菜质地细嫩，清甜爽脆，含纤维质较少，味甘鲜美，食后易于消化，花菜含有丰富的维生素及矿物质，尤以维生素C的含量特别突出，比同类的白菜、油菜等多一倍以上，比芹菜、苹果多一倍，花菜是防癌、抗癌的保健佳品，既然吃花菜好处这么多，建议大家经常吃些花菜，这道花菜的做法简单，好吃又下饭，花菜口感脆嫩，大人小孩都喜欢吃，你也学会它做给家人吃

世间万物，唯有美食不可辜负，今天囡姐又来给大家分享健康美味的食谱了！豆角，又被称为豇豆、长豆角，其营养价值高，富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C等营养物质，是很多人都非常喜欢吃的一道蔬菜。多数人在做这道菜的时候，都喜欢干煸着吃，这种做法吃着香但是比较油腻，囡姐觉得豆角最好吃的做法还是加点它一起炒，豆角更鲜香更入味，超下饭。 “它”就是肉末，豆角加点肉末一起炒，不仅营养味道还特别鲜香，特别下饭。不过很多人在做肉末豆角时总会遇到一些小难题，为什么炒的豆角不绿，不入味？先炒肉末还是先炒豆角？这道菜简单也有小技巧，接下来囡姐把肉末豆角的做法分享给大家。

干煸四季豆是我最爱的川菜之一，不管你做什么版本的干煸四季豆，最重要的步骤就是“煸“””——直到菜豆起皱，用一些简单的香料调味既可以做出不简单的美味。

豆腐性凉，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。 豆腐的消化吸收率达95％以上 两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量 这道拌豆腐简单平淡却有种细水长流的感觉，久吃不腻，我几乎连着吃了半个多月..应该是缺蛋白质了

快手菜

过年怎么能没有一道像样的菜呢？扣肉就是一道酒宴硬菜；马上过年了，立马学起来，过年回家给家人露一手。 扣肉其实没有那么难，程序多了些，只用一点点的功夫其实就可以做好的；简单来概括就是煮、炸、蒸这三道工序；即使不经常下厨房的也能学会，像我这样的，我就是不经常下厨的懒人都可以做的这么好看；何况聪明的你们会比我做的更好。我家没有梅菜，也没有来得及买，不过我用黄花菜代替了，味道也超级赞。

之前一直都称呼它为手拍黄瓜，然后可爱的喷喷就一直问，说好的手拍呢，为嘛用刀？其实馋猫很想用手拍的，奈何铁砂掌真的不够火候，可能黄瓜没扁手先折了。于是现在就叫拍黄瓜，也不知道为嘛，拍的黄瓜就是比切的好吃，认真想想，应该是把黄瓜内部组织拍碎了，更容易入味，细碎的爽脆感更有口感吧~这个凉拌方子是我的独门，家里人都超爱我的凉拌菜，爱吃辣的就加辣椒，不爱就不爱，加不加辣都一样的好吃，您只管拍，绝对不会有剩的

芋头蛋卷 芋头口感绵密软糯 营养丰富 配上鸡蛋饼 简单方便 用来当宝贝的早餐再合适不过哦 好好吃早餐 元气满满地开始一天吧

超级火爆的花蛤，好吃到爆！特别满足无辣不欢的我们，偶尔吃一次火辣辣还是极好的。真的是味蕾大开，女儿说很好吃不怕辣吃了一大半，厉害了我的妞！每个人做法略有不同如果你喜欢婧妞版的爆炒香辣花蛤，记得收藏做起来哦，婧妞会继续分享好吃的家常菜和烘焙和甜品。